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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森市 麺屋らいぞうのつけそば

出張から帰ってきて若干疲れている柴Tです(苦笑)

最近ハマっているのがFlorence + The Machine というアーティスト。

(VEVOより)


Shake It Outという曲がお気に入りです。

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さて、久々に青森市小柳にある人気店「麺屋らいぞう」へ行ってきました。

こういう濃厚魚介系のラーメン、「しゅはり」というお店から始まって、青森市ではすっかりスタンダードになりましたね。

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僕が頼んだのは「つけそば」¥700

つけ汁は超濃厚なんだけど、麺に絡めて食べるとちょうどいい塩梅になって美味しい。

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麺もやわらかくモチモチしていて、スープに合ってますね。

コッテリ系が好きな人にはたまらないお店です。

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