むつ市大湊 創作フレンチ・レストラン ビアン・シューの絶品ランチ

僕はアシッド・ジャズと言うジャンルが大好きで、よく聴いているのですが、あまり共通の趣味を持つ人って、岩手の音楽仲間を除いてなかなかいないですね（笑）

マニアックな僕が悪いんだけど。

アシッド・ジャズって何？って聞かれたときに良く紹介するのが、多分アシッド・ジャズで最も成功しているといっても過言ではない、イギリスのバンド「ジャミロクワイ」

名前は聞いたことある人もいるかもしれませんね。

（VEVOより）


途中でエレクトロニカとか独自の路線を行くんですが、Seven Days In Sunny Juneという曲を聴くと非常に心地よい。

むつ市大湊地区を散歩した時の事ですが、大湊って海岸線が美しいですね。



中央公民館側から大平岸壁方向を眺めると克雪ドームが見えます。



その日は公民館祭りが開催されていたので、ちょっと覗いてきました。



多くの人で賑わっていて楽しそうでしたね。



その後、昼食は前から行きたかった、「創作フレンチレストラン　ビアン・シュ―」へ行ってきました。

友人からのランチの評判が良かったので、ホント行ってみたかったんですよね🎶



大湊海軍コロッケのランチ￥７００もあったんですが、僕が頼んだのはフォアグラと牛肉のステーキ丼￥１３８０

フレンチ丼ってやつですね。上に一個大きなフォアグラが乗っていて、周りには牛肉が。

フォアグラって、細切れのやつしか今まで味わったことが無かったので、こんなサイズで食べるのは初めて。

フォアグラの口どけがものすごくて、口の中に上品な脂が広がって美味しいですねー

牛肉もやわらかく、タレも和風でご飯がすすみます🎶

脇役のナスの素揚げもいい味出してますねー





この他にサラダ、コーヒーがついてこの値段はお得。

場所： むつ市大湊浜町３４－１５
営業時間：ランチタイム
　　　　　　　11:45～14:30（ラストオーダー13:30）
　　　　　　　ディナータイム
　　　　　　　17:00～21:30（ラストオーダー20:00）
定休日：水曜日

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