青森市 自家製麺焼きそば屋しょう太

Robin Thicke のBlurred Lines ft. T.I., Pharrellという曲。

（VEVOより）


２０１３年の全米１位、全英では３週連続1位を記録した大ヒット曲ですが、何気にファレル・ウイリアムスも参加しています。

出てる女の子が可愛いですね（爆）

「Blurred Lines」とは「あいまいな境界線」という意味です。歌詞は訳さない方がいいと思います１８禁ですね（笑）

さて、僕は決して自分一人の力でここまで来れた訳ではない。

色んな人に支えられて、今の自分がいるということ。

時々忘れかけて、独りよがりになるけれど、自分の家族に会うと、側にいてくれる人のありがたみを改めて感じます。

だから、今できるうちに家族を大切にしたいと思っています。

そんな訳で、青森市の実家に帰ると良く、親とご飯を食べに行ってます。



今回はいろんな方のブログで紹介されていたり、ABAの「ハッピィ」でも紹介されて気になっていた、青森市大野の人気店「自家製麺焼きそば屋しょう太」へ行ってきました。

場所は大野前田の住宅街にひっそりあって、看板はあるものの、ちょっとわかりづらいところにあるんです。

有名なラーメンの名店、ひらこ屋の元スタッフが経営していて、ひらこ屋の店主も全面的にバックアップしてるのだとか。



スープは無料となっていました。



今回頼んだのは、おふくろが「やきそば（大）」￥４５０

かなりのボリュームですが、おふくろは余裕で食えると豪語していました（笑）



僕は「焼きそば（並）」￥３５０の「全部乗せ」￥２５０

（並）のはずですが、全部乗せにすると、もやし、豚バラスライス、目玉焼きがドカッとついて、（大）と変わらないボリュームになります。

やや太めの自家製麺のモチモチした食感がたまりませんね。



ソースも甘すぎずちょうどいいです🎶

そして、豚バラスライスの柔らかい食感が美味しくて、目玉焼きの黄身を崩して麺に絡めるとまさに絶品。

完食してお腹いっぱい！！と思ったら、隣でおふくろがやきそばの量が多くて半分ぐらい残し、「柴T食え」と・・・・・・・バカタレが！！（笑）

場所：青森県青森市大野前田68-134
営業時間： 11:00～17:00(売切次第終了)
定休日：木曜日

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