青森市 ジャスコで桜の開花&卵のピクルス完成しました

Maroon 5 の Harder To Breatheカッコいいッス。

（VEVOより）


こんなにロックなMaroon 5 も今となっては珍しいですね。

さて、実家に帰ると、両親の世話をしてるんですが、買い物連れてったり温泉連れてったり、料理を作ったり。

両親ともに元気なんですが、親父が白内障の手術を控えているため、車の運転は僕。



ジャスコで買い物したとき、ふと南口の桜が咲いていました。



ココの桜は他より早いんですよ。







排気口が近いから温かい空気で暖められるんでしょうね～

僕が生まれる前からあるジャスコ。もう３０年くらいやってるんですね。



さて、作ってから２週間ついに！！卵のピクルスが完成。

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卵のピクルスのレシピ

作りたてのピクルス液のきつい臭いはもうなくて、食べた瞬間程よい酸味が口の中に広がって「うまっ！！」と思わず叫んでしまいました（笑）



半熟で作ったので、ややトロッとした感じがたまりません！！

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