東京都 東京駅&六厘舎の辛つけ
最近は車の中で、Avicii のWaiting For Loveをかけながら通勤しています。
(VEVOより)
あと、Avicii の The Nightsとか。
(VEVOより)
さて、この前東京に行って来たときのことですが、待ち時間は東京駅周辺を散歩。




丸の内の高層ビルが立ち並ぶ中で、東京駅のレトロな佇まいはなんか癒されます。


さて、 お昼は東京駅地下一階の東京ラーメンストリート内にある有名店「六厘舎」で腹ごしらえをしてきました。
今ではスタンダードな、スープに魚粉を山盛りに乗せたスタイルのパイオニア的なお店です。
2006年と2007年には「TOKYO1週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーつけ麺部門最優秀賞を受賞しています。
今なお大人気で、行列で30分ほど並んで、ようやく店内へ。


頼んだのは辛つけ¥930です。
行列では結構並びましたが、注文するとあっという間にメニューがやってきます。

つけ汁はドロッとしていて、魚粉のパンチの効いていて美味しいです。
濃厚すぎるかなーと思ったら、意外とちょうどいい塩梅。
スープの魚粉を溶かしていくことにより、香ばしさがましてさらに美味しくなります。

麺は極太でモチモチしていて、濃厚なつけ汁に良く絡んで美味しいです。
そして、辛みは海老の香るスパイシーな感じで、麺に絡めながら食べるとピリッとして美味しかったです。
場所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート内(東京駅構内)
営業時間:7:30 ~ 10:00 (L.O. 9:45)11:00 ~ 22:30 (L.O. 22:00)
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2006年と2007年には「TOKYO1週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーつけ麺部門最優秀賞を受賞しています。
今なお大人気で、行列で30分ほど並んで、ようやく店内へ。


頼んだのは辛つけ¥930です。
行列では結構並びましたが、注文するとあっという間にメニューがやってきます。

つけ汁はドロッとしていて、魚粉のパンチの効いていて美味しいです。
濃厚すぎるかなーと思ったら、意外とちょうどいい塩梅。
スープの魚粉を溶かしていくことにより、香ばしさがましてさらに美味しくなります。

麺は極太でモチモチしていて、濃厚なつけ汁に良く絡んで美味しいです。
そして、辛みは海老の香るスパイシーな感じで、麺に絡めながら食べるとピリッとして美味しかったです。
場所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1 東京ラーメンストリート内(東京駅構内)
営業時間:7:30 ~ 10:00 (L.O. 9:45)11:00 ~ 22:30 (L.O. 22:00)
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