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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 岩手県二戸市 金次屋のチャーシューメン

作曲だったり音楽の勉強をするとき、色んな音楽を聴いて参考にすることが多いんですが、最近50sの音楽を聴くのが楽しくてしょうがないんです。

当時のロックンロールって、A‐D-E等のブルース系の3コードの単純進行がほとんどですが、でも今もなお、人を引き付けて離さない。

1956年のヒット曲、Elvis Presley のHound Dogもシンプルですが超いい曲です。

(VEVOより)


さて、三戸町を少し南下すると岩手県の二戸市になります。

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室町時代から江戸時代の終わりまで、南部藩の統治下で、実は明治の廃藩置県の時、一時期青森県(その時は弘前県)の中に入っていたこともあったんです。しばらくして岩手県に移りましたが。

脱線しますが、青森も一時期弘前県として、北海道松前藩とも合併していた時期があったんですよ。

何故詳しいかって、郷土史マニアでもあるんですよ僕(笑)

人口は27,000人ちょっと。

新幹線の駅があることでも有名ですが、岩手県北部の5市町村旧二戸郡浄法寺町(現在二戸市に合併)、一戸町、二戸市、九戸郡九戸村・軽米町を結ぶと、W型のカシオペア座の形になることから、「カシオペア連合」とも言われています(笑)。

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二戸駅にあるコミニティFMもカシオペアFM

そんな、二戸市の有名店といえば、大正11年創業の超老舗「金次屋」

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昔デートで行って来たとき、火事で焼けてしまっていけなかったんですが、すでに復活したと聞いてここまで来たなら行かねばと。

僕等が頼んだのはチャーシューメン。

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三戸町の田岩本店と同様レトロなルックス、こういうラーメン大好きなんだな~

かんすい少な目のモチモチした麺に、ガラと魚介系を合わせた優しいながらもしっかりコクがあるスープが美味しい!!

しっかりしたチャーシューも美味しいです。


場所:岩手県二戸市福岡字下中町19
営業時間:11:00~21:00
定休日:無休

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4 Comments

fourdoor0810  

No title

こんばんは!
知ってるお店が続くもんですからつい…(笑)
こちらは白っぽい色のモチモチの麺と柔らかめの
茹で加減が苦手との意見もあるラーメンなんですが
私なんか大好きなんですけどね!
もちろん優しく旨みたっぷりのスープまで完飲しちゃいます(*^^*)

2015/09/28 (Mon) 01:54 | EDIT | REPLY |   

KUN  

No title

何故か私、二戸に惹かれるんですよね♪
そして柴Tさんが郷土史マニアだったとは!?
お料理の達人のイメージ強いんですけど(笑)
柴Tさんとfourdoorさんが大好きなラーメンだったら
もう、絶対間違いないですね!

2015/09/28 (Mon) 07:01 | EDIT | REPLY |   

柴T  

No title

>fourdoor0810さん
どうもです。
三〇町であれば、日本へももちろん行動範囲ですね(笑)
確かに、麺で好みが分かれてしまうかもしれませんね~
僕あのスープが好きです。

2015/09/29 (Tue) 07:53 | EDIT | REPLY |   

柴T  

No title

>KUNさん
どうもです。
二戸が好きとは・・・・・コアですね(笑)
ゴリゴリの理系ですが、歴史も好きなんですよ~
津軽藩の歴史、南部藩の歴史たくさん本持ってますよ~
料理はそんなに大したことはないです。もっとうまくつくれるのではないかなと(俺は一体どこに向かおうとしてるんだろう・・・・・・・)
僕的には好きなラーメンですよ。

2015/09/29 (Tue) 07:57 | EDIT | REPLY |   

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