津軽の味 いかメンチ

エアロスミス、ボーカルのスティーヴン・タイラーも６７歳になるんですね（汗）

そりゃ俺も年を取るわなー

（VEVOより）


僕がエアロスミスの中で一番好きな曲は Falling In Loveです。

さて、 シルバーウィークも明日で終わりですね！！

あっという間という感じ（汗）



ところで、もはや全国的に有名な田舎館村の田んぼアート。





「風と共に去りぬ」と「スターウォーズ」を見た後、道の駅いなかだてによったら、弘前市の「ファーマーズキッチン」さんのいかメンチが売ってました。

ここのいかメンチ美味しいんですよね。

いかメンチは玉ねぎとイカを小麦粉と卵を加えて丸め、油で揚げたものです。



僕自身、津軽にも南部にも北海道にも住んでたんですが、やはりどっちかというと津軽が抜けないんですよね（笑）

なまりも津軽なまりだし（笑）

そんな津軽人のソウルフード、いかメンチが恋しくなり買ってしまいました。



玉ねぎの甘みと、いかの食感がたまりません！！

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