東京都 東京駅六厘舎のつけ麺

ぽっちゃり系ディーヴァ、Meghan Trainor にハマっている柴Tです。Lips Are Movin という曲もいいですね。

（Vevoより）

Title -Deluxe- (2015/01/13) Meghan Trainor 商品詳細を見る

自分で最近料理を作るようにしているのですが、めんどくさい時は簡単なアヒージョ（オリーブオイルの煮込み）を作ってみたりします。





この前作ったのがカキのアヒージョ。スープはオリーブオイルそのものなのですが、つい全部飲み干してしまいお腹壊しました（泣）・・・・・・・・・・

さて東京に出張してきたときのことですが、東京駅の地下にあるラーメンストリート。



そこでひときわ行列ができているのが、名店「六厘舎」

魚介の超濃厚スープ・極太麺というつけ麺のスタイルを確立し、かつてあった大崎の本店は、3連休には2時間30分以上並んだこともあったそうです。



そして待つこと３０分、味玉つけめんを頼みました。





魚介系の濃厚なドロッとしたスープは癖がなく、マイルドな味。麺は極太でコシがあり濃厚なスープとの絡み具合がちょうどいいですね。とっても美味しいです。多くの店がこのスタイルにインスパイアされてますが、行列ができる店というのは、それでも何かが違うんですよねーまねできない何かが。

場所：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内
営業時間：11:00～22:30(L.O.22:00)
　　　　　　　[朝つけめんの営業時間]
　　　　　　　7:30～10:00(L.O.9:45)
定休日：年中無休

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