青森県むつ市 下北半島のカツの大人気店で、デミソースとトンカツの魅惑の組み合わせ。【ファミリーレストラン義亭】

1993年に結成された、アメリカ合衆国の5人組ボーカルグルーブ、バックストリートボーイズ。

当時アイドル的な人気を博しました。

中でも、メンバーのニック・カーターはその甘いルックスから、女性に人気でしたね。

実は結構苦労人で、最初本国アメリカで人気が出ず、先にヨーロッパで人気になり、ようやくアメリカでも1999年に発売された「Millennium」が全米1位を獲得。

妹が彼らの名曲「I Want It That Way」のシングル版を持っていて、聴いたらかなり良く、それから彼らの曲を聴くように。

僕が好きなのは2000年の「Shape Of My Heart」。

歌詞は彼女に今までひどい振る舞いをして来た彼氏が、後悔し、反省して、許しをこう歌といった感じ（笑）。

（Official videoより）


毎朝、ロードバイク から帰って来て、シャワーを浴びる際、鏡に映る自分のお腹をチェックする習慣ができた柴T。

自分の「Shape Of My Stomach（お腹の型）」に絶望したり、安堵したり（笑）。

「痩せたんじゃね？」

と確信し、会社に出勤する際立ち寄った、コンビニのトイレの鏡に映る自分を見て

「誰だお前！？」

とツッコむ。

見慣れた鏡だと何故か慣れてしまい、自分にとって都合がいい自分が映る。

そして、そんなに見慣れない鏡を見ると、都合の悪いパンパンな自分が映る。

そんな自分に一喜一憂するのはやめようと、先日鏡を見る習慣をやめた。

自分にとって、ストレスのない自分が、適正な自分なのだ。

さて、平日は下北半島むつ市にいる柴T。

早朝の日課はロードバイク 。

柳町から城ヶ沢のファミリーマートまでの往復30kmをツーリングする。

道路のデコボコで「Shake Of My Stomach(揺れるお腹）」

そんな自分に「Shake it off（気にすんな）」。

そうすると自然にお腹が空き、ランチは何も食べてもいいという免罪符が発行される。



そんなハイカロリーの赦しを得た僕は、むつ市新町にあるカツの大人気店「ファミリーレストラン義亭」さんへと向かう。

一時期、休業していた様ですが、現在元気に復活しています。

揚げ物激戦区、下北半島の中でも屈指の名店。

ココのトンカツは本当絶品。

そのほかラーメン類など、メニューも豊富。



そして今回頼んだのは、ミートソースとんかつ定食1300円。



そしてやって来たトンカツはとってもボリューミー。

デカくて分厚い。

そこにたっぷりとミートソースと思わせておいて、デミグラスソースがかかっているというイリュージョン。

まるでモニカ・ベルッチと思わせてソフィー・マルソーが来た感じ。

どっちも柴Tの好みですな（笑）。

そして、トンカツが本当美味いんですよ。



デミグラスソースは甘めで、とってもクセになる味。

ソースにしっかりと絡むトンカツは、サクサク感をしっかり残し香ばしく、中のロース肉はジューシーで柔らかい。

ニック・カーターならぬ、ニック・ヤワラカー（？）。



すごく食べ応えがあり、激しい運動で腹ペコだった僕も大満足。

そしてさりげなく、お味噌汁や小鉢も美味しいのは、まさに名店の証。

とっても美味しい、トンカツ定食でした。

世の中には、頼んでもいないのに、謎の自称批評家がよく現れる。

「お腹ヘコんだんじゃね」、「ちょっと太ったんじゃね」

それに惑わされ、鏡を見てしまっていた柴T。

そんな事気にせず、僕はストレスなく生きるのだ。

適度に運動しながら食事を楽しむ。

体型よりも「Shape Of My Heart（心の型）」が僕にとって大事なのだ。

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