青森県青森市 油川市民センターに隠れた美味しいレストランにて。素晴らしき重厚なビフテキ丼を食べて来ました。【とまとりあ】
ニューヨーク生まれのシンガーソングライター、ロビー・デュプリー。
レコードメーカーに送ったデモ・テープが認められ、1980年のデビュー曲「Steal Away」がいきなり全米最高6位の大ヒット。
AOR/ブルー・アイド・ソウルの人気シンガーとして一躍その名が知られるようになりました。
「Steal Away」は「逃げ出す」とか「ドロンする」という意味で邦題は「二人だけの夜」と若干意味深なタイトル(笑)。
ドゥービー・ブラザーズの「What A Fool Believes」みたいな感じで、学生時代は正直好きでは無かったのけれど、聴いていくうちに歌詞は夜の歌だけれど、朝にも合うなと、朝のBGMにも結構流しています。
(Official audioより)
逃げ道はいくつか探したほうがいい。
「自分にはコレしかない」なんて思ってしまったら、逃げ場がなくなってしまうからだ。
「夢」や「希望」をエンジンに、自分に無理を課して追い込んだところで、そこに辿り着けなかった瞬間、人は全て失ったと思い込む。
何者になれなくても人生は続いていくのだ。
仕事がダメでも、ブログがある。
ブログがダメでも料理がある。
料理がダメでも音楽がある。
音楽がダメでもロードバイクがある。
いくつも拠り所を持って心をリラックスさせた方が、案外夢への近道だったりするのだから、人生ってわからないですね。


さて、僕の心の逃げ道の一つ、ロードバイク。

青森市から外ヶ浜町までの陸奥湾沿いの30kmをツーリングするのが毎週末の僕の楽しみ。
激しくカロリー消費しながら、美味しいものが食べられる僕なりのSDGs(笑)。
外ヶ浜町への中間地点、蓬田村で休憩。

人気施設マルシェよもぎたでは、ジェラートを売っていてオススメのトマトジェラート400円で栄養補給。


蓬田村産のブランドトマト「北の雅」のジュレを乗せた、クリームチーズのジェラートは、ものすごくトマトでした(笑)。
帰りは青森市油川地区でランチ。

脂と皮で出来た、悲しきクリチャー柴T、油川市民センターへと向かう。
油川市民センターは、油川地区の情報発信コーナーがあったり、図書室があったり、トレーニングルームがあったりと、生涯学習活
動や地域コミュニティの拠点として機能する公共施設。

館内には「かかしロード280」で使われた巨大カカシが立っている。
かつて、人気のイベント「油川ジャズフェスティバル」が開催され、年に一回ココに来てました。

そんな「油川ジャズフェスティバル」をモチーフにした、風祭千先生の青春小説「チューニング!」絶賛発売中。
2022年より「あぶらかわ音楽祭」に名前を変え、今年は、9月10日(日)に野木和公園で開催されるらしい。
楽しみですね。

前置きが長くなってしまいましたが(笑)、そんな油川地区の人々の心の拠り所と言うべき公共施設には、人気のレストランが併設されていて、その名も「とまとりあ」。
蓬田村でトマトジェラート食べたので、トマト繋がりでココでランチしようと思っていたのです(笑)。
営業時間は11時から14時まで。
定休日は日曜日とハードルが高い。
しかしながらココのシェフは、なんと帝国ホテル出身。
13年の勤務の末、地元青森市へ。
当初は筒井にお店を構えていましたが、平成23年に現在の油川市民センターに移転。

帝国ホテル仕込みのハンバーグが大人気で、13時頃には材料切れで閉店していることもザラにある。
因みに毎週水曜日のみ提供される麺類も人気。

予約席も多く、確実に行きたい方は事前に予約された方がいいかも知れませんね。
この日も店内はほぼ満席。
そして、ハンバーグを楽しみにしていたけれど、ハンバーグは既に品切れ。
絶望していたら、ふとあるメニューが気になった。
ということで、今回はビフテキ丼1200円を注文。

そしたらものすごいヤツがやって来た。

ご飯が見えないくらい敷き詰められた、モリモリのステーキ。
ステーキはなんと1段だけじゃなく、2段重ねになっている。
そのうえ、サラダ、味噌汁、ドリンクが付いてこの値段はまさに目の前にある奇跡。

ドリンクはアイスコーヒーにしました。
ステーキはミィディアムレアに焼かれていて、ほのかに残った赤身が食欲をそそる。

赤ワインソースをかけながら、ステーキを食べるとメチャクチャ美味い。
肉はとっても柔らかく、噛むごとに肉汁が溢れ出す。
ソースは酸味とコク、深みを感じる美味しいソース。
コレがご飯にまで浸透し、ご飯の最後の一粒すら美味しくなる。
ビフテキ丼には野菜もたっぷり添えてあって、ミョウガとステーキの斬新な組み合わせ、意外と合いますね。

何度食べても減らないステーキに、その幸せが幾度も繰り返される。
お味噌汁も何気に美味しくて、サラダもドレッシングが美味しい。
最後はアイスコーヒーでまったりと。
店内はゴジラのフィギュアがあったり、世界のYAZAWAのポスターが貼ってあったりと、店主の遊び心が溢れる楽しい店内。
とっても充実した1日でした。
その次の日は雨が降り、ロードバイクに乗れなくて、ツーリングできなかったけれど、ずっと読み損ねていた本を読む時間に充てる。
お目当てのハンバーグが食べられなくても、最高の爆盛りビフテキ丼を食べて大満足。
人生思い通りに行かなくても、色んなことに興味を持っておくと、どう転んでも楽しく生きていられる。
どうしても辛い時は逃げたらいい。
まだまだ、人生には色んな選択肢が残されているのだ。
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レコードメーカーに送ったデモ・テープが認められ、1980年のデビュー曲「Steal Away」がいきなり全米最高6位の大ヒット。
AOR/ブルー・アイド・ソウルの人気シンガーとして一躍その名が知られるようになりました。
「Steal Away」は「逃げ出す」とか「ドロンする」という意味で邦題は「二人だけの夜」と若干意味深なタイトル(笑)。
ドゥービー・ブラザーズの「What A Fool Believes」みたいな感じで、学生時代は正直好きでは無かったのけれど、聴いていくうちに歌詞は夜の歌だけれど、朝にも合うなと、朝のBGMにも結構流しています。
(Official audioより)
逃げ道はいくつか探したほうがいい。
「自分にはコレしかない」なんて思ってしまったら、逃げ場がなくなってしまうからだ。
「夢」や「希望」をエンジンに、自分に無理を課して追い込んだところで、そこに辿り着けなかった瞬間、人は全て失ったと思い込む。
何者になれなくても人生は続いていくのだ。
仕事がダメでも、ブログがある。
ブログがダメでも料理がある。
料理がダメでも音楽がある。
音楽がダメでもロードバイクがある。
いくつも拠り所を持って心をリラックスさせた方が、案外夢への近道だったりするのだから、人生ってわからないですね。


さて、僕の心の逃げ道の一つ、ロードバイク。

青森市から外ヶ浜町までの陸奥湾沿いの30kmをツーリングするのが毎週末の僕の楽しみ。
激しくカロリー消費しながら、美味しいものが食べられる僕なりのSDGs(笑)。
外ヶ浜町への中間地点、蓬田村で休憩。

人気施設マルシェよもぎたでは、ジェラートを売っていてオススメのトマトジェラート400円で栄養補給。


蓬田村産のブランドトマト「北の雅」のジュレを乗せた、クリームチーズのジェラートは、ものすごくトマトでした(笑)。
帰りは青森市油川地区でランチ。

脂と皮で出来た、悲しきクリチャー柴T、油川市民センターへと向かう。
油川市民センターは、油川地区の情報発信コーナーがあったり、図書室があったり、トレーニングルームがあったりと、生涯学習活
動や地域コミュニティの拠点として機能する公共施設。

館内には「かかしロード280」で使われた巨大カカシが立っている。
かつて、人気のイベント「油川ジャズフェスティバル」が開催され、年に一回ココに来てました。

そんな「油川ジャズフェスティバル」をモチーフにした、風祭千先生の青春小説「チューニング!」絶賛発売中。
2022年より「あぶらかわ音楽祭」に名前を変え、今年は、9月10日(日)に野木和公園で開催されるらしい。
楽しみですね。

前置きが長くなってしまいましたが(笑)、そんな油川地区の人々の心の拠り所と言うべき公共施設には、人気のレストランが併設されていて、その名も「とまとりあ」。
蓬田村でトマトジェラート食べたので、トマト繋がりでココでランチしようと思っていたのです(笑)。
営業時間は11時から14時まで。
定休日は日曜日とハードルが高い。
しかしながらココのシェフは、なんと帝国ホテル出身。
13年の勤務の末、地元青森市へ。
当初は筒井にお店を構えていましたが、平成23年に現在の油川市民センターに移転。

帝国ホテル仕込みのハンバーグが大人気で、13時頃には材料切れで閉店していることもザラにある。
因みに毎週水曜日のみ提供される麺類も人気。

予約席も多く、確実に行きたい方は事前に予約された方がいいかも知れませんね。
この日も店内はほぼ満席。
そして、ハンバーグを楽しみにしていたけれど、ハンバーグは既に品切れ。
絶望していたら、ふとあるメニューが気になった。
ということで、今回はビフテキ丼1200円を注文。

そしたらものすごいヤツがやって来た。

ご飯が見えないくらい敷き詰められた、モリモリのステーキ。
ステーキはなんと1段だけじゃなく、2段重ねになっている。
そのうえ、サラダ、味噌汁、ドリンクが付いてこの値段はまさに目の前にある奇跡。

ドリンクはアイスコーヒーにしました。
ステーキはミィディアムレアに焼かれていて、ほのかに残った赤身が食欲をそそる。

赤ワインソースをかけながら、ステーキを食べるとメチャクチャ美味い。
肉はとっても柔らかく、噛むごとに肉汁が溢れ出す。
ソースは酸味とコク、深みを感じる美味しいソース。
コレがご飯にまで浸透し、ご飯の最後の一粒すら美味しくなる。
ビフテキ丼には野菜もたっぷり添えてあって、ミョウガとステーキの斬新な組み合わせ、意外と合いますね。

何度食べても減らないステーキに、その幸せが幾度も繰り返される。
お味噌汁も何気に美味しくて、サラダもドレッシングが美味しい。
最後はアイスコーヒーでまったりと。
店内はゴジラのフィギュアがあったり、世界のYAZAWAのポスターが貼ってあったりと、店主の遊び心が溢れる楽しい店内。
とっても充実した1日でした。
その次の日は雨が降り、ロードバイクに乗れなくて、ツーリングできなかったけれど、ずっと読み損ねていた本を読む時間に充てる。
お目当てのハンバーグが食べられなくても、最高の爆盛りビフテキ丼を食べて大満足。
人生思い通りに行かなくても、色んなことに興味を持っておくと、どう転んでも楽しく生きていられる。
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