青森県六ヶ所村 春の陽気に包まれた泊地区。美しい砂浜と、トトロ、そして美味しいカツ定食。【文化食堂】

湘南生まれ、南カリフォルニア育ちの日本人シンガーソングライター、Michael Kaneko

作詞、作曲、編曲、歌、ギター演奏までをこなすマルチプレイヤーで、海外を視野に活動しているため、歌詞は英語詞がほとんど。

そんなカッコいい経歴を持つ彼の音楽は、悔しいけれど、とってもカッコいい。

僕が好きな曲が「Tides」。

コロナ禍の外出自粛期間中に書いた曲で、当たり前だった幸せな時間を懐かしむ歌詞になっており、PVもコロナ禍前のフェスやバンドメンバーのオフショットを自ら編集したものなのだとか。

（Official videoより）


もう一つのお気に入りが「Separate Seasons」。

海でずっと聴いていたくなる名曲です。

（Official videoより）


冬をずっと我慢して来た北国の民の特権。

それは春をより美しく感じると言う事。

春の兆しを微かに垣間見せては、雪が降る、チラ見せ詐欺を繰り返し、挙げ句の果てに雪が降っているのに、東京の千鳥ヶ淵では桜が満開というニュースに屈辱を味わう。

そんなSMに耐えながら、ようやくやってくる春に、感動もひとしお。

各地で開催される、桜まつりもどうやら通常開催に戻ると言う話もある。

北国の冬と、コロナ禍を我慢して来た僕らが見る桜は、絶対に美しいはずだ。





さて、ふと海が見たくなる。







僕の大好きな砂浜が、六ヶ所村泊の砂浜。



人一人いない、穴場の広大な砂浜。



視界のはるか先まで、砂と海と青空が埋め尽くす。

引いては寄せる波間をなぞる様に僕はしばし歩く。

風も柔らかく、いかにも春。

春の陽気に、ジャンパーを脱ぎ、心地よい春風に身を委ねる。

いつもは合間に雪が降って、興が覚めるのだけれど、今年はずっと暖かい。

早く桜が咲くと嬉しい。



そして、久しぶりに泊のトトロに会いに行く。



やっぱ形が、驚くほどにトトロである。

自然のイタズラか、イタズラな神様が実はジブリファンだったりして。

そんな春の泊を満喫した後、お腹が空き、お腹も泊で満喫させる。



柴T常連の隠れた人気店「文化食堂」へ行って来ました。

ココは泊の集落のメインストリートから少し外れたところにある、ザ・隠れた名店である。

1960年代創業で、店名は11月3日の文化の日にお店を開いたことに由来するのだとか。

漁師が営むお店で、いか沖漬け定食や、焼き魚定食など、海のものが美味しいのですが、実はココ、カツの名店でもある。

カツ丼、カツカレーも人気で、今回僕が頼んだのは少し奮発してカツ定食¥1300



そして、やって来た定食は大迫力。



おまけに何故か、塩ウニまで付いてきて、さすが漁師のお店（笑）。

カツは分厚く大きめ。



衣は甘く香ばしい匂いを放ちその食感はサクサク。

衣が美味しく、中のロース肉はとても柔らかい、クオリティの高いカツ。

ソースをかけ食べるとメチャクチャ美味い。

自ら放つ、サクッという音に酔いしれる。



そして、塩ウニはねっとりとした風味がたまらず、ご飯が止まらない。

何気ない蓮根と豚肉の炒め物も何げに美味しくて、ご飯が進む。

そして、この食堂、何気に味噌汁がびっくりするほど美味しいのだ。

どんな出汁を使っているのだろう。

元料理人として気になりますな。

相変わらずとっても美味しい、ポテンシャルの高い食堂でした。

次は何を食べようかな。



帰りは、酒屋さんなのに何故か餃子を売っている、酒と衣料のヤマニで、冷凍餃子を買う。



ココの餃子、とんでもなく美味しいので是非食べてみてください。



しばし泊をフラフラしながら海岸線を眺めたら、既に潮（tide）が満ちていた。

結構長い時間、いたもんだ。

もう雪降るなよ。

少し疑心暗鬼になりながらも、長い冬とコロナ禍を耐えてきた僕の期待は膨らむ。

春の陽気に包まれながら、春の桜を観る計画を立てるのだ。

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