青森県弘前市 変わった自販機と、知る人ぞ知る人気店の激ウマ味噌チャーシュー【ラーメンふる里屋】
1960年代のアメリカで活躍した伝説のフォークグループ、ママス&パパス。
活動期間は1965年~1968年までとわずかな期間。
1965年の名曲「California Dreamin'(夢のカルフォルニア)」が大変有名ですが、実は名曲はコレだけではない。
(Official audioより)
彼ら唯一の全米1位となった1966年の「Monday, Monday」 と言う曲もまた、素晴らしい名曲である。
誰もが憂鬱になる月曜日を(笑)、別れと絡めて歌った名曲ですね。
(Official audioより)
ふと、あの頃へ戻りたいと思うことがある。
もう一度楽しかった頃に戻りたいという甘美な未練と、あの時こうすればよかったと言う普通の後悔。
時間は不可逆で、コレが可逆的ならば本当に満足のいく人生となったのであろうか。
どうにかすることのできる今も、1秒後には過去に変わる。
僕は今を生きているのだろうか、それとも過去を生きているのだろうか、たまにわからなくなる時がある。
さて、小学校来の友人と弘前市へドライブした柴T。
友人はあちこち引っ張りだこのジャズ・ミュージシャンである。
音楽の話をしながら、時折り過去の昔話に花を咲かせる。
しかしながら、どんどん過去が遠くなる。
小学校を卒業してもう25年以上が経つのだから。
過去を振り返りながら、僕らは現実世界をドライブする。
僕がかつて大学時代を過ごした、弘前もだいぶ変わった。
弘前大学ってこんなに建物多かったっけ?
大学の向かいには新しく、二郎系のラーメン屋さんが出来たらしい。
そして、西弘前の踏切を跨いで少し行ったところに、謎の自動販売機が立っていた。

自動販売機はなんと、僕の大好きな「弘前の煮玉子屋」さんの自動販売機。
よく産直で、ココの煮玉子買うんですが、すごく美味しいんですよね。

結構前にこの自販機でも買ったのですが、買ったの確か冬だったかな(笑)。


他にも居酒屋メニューの自販機や、ヤオハチのクレープの自販機もあるなど面白い。

居酒屋メニューは手書きで、牛もつ煮込みが気になったけれど、この後別な友人と飲む予定があったため、また別の機会に(笑)。
結局僕らはクレープ¥200を買った。

友人はおぐらのクレープを買ったのですが、すごく美味しかったらしい。
お昼時になり、僕らは岩木山方向へ。
岩木山方向と言えば人気ラーメン店「いわき食堂」が有名だけど、実は他に味噌ラーメンが大変美味しいお店があるのです。

その名も「ラーメンふる里屋」。
場所は岩木小学校の近く。
お昼時は混む大変人気のラーメン屋さんです。
ご高齢のおじいさんと、女性従業員の2人で切り盛りしているお店。

少しかすれたメニューがなんか味がありますね。

僕らが頼んだのはみそチャーシュー¥850
そして、もう一つおにぎり¥120を注文。
ココ、実はおにぎりも有名なんです。
味噌チャーシューは油膜が張った、辛味噌スープ。
その上に肩ロースチャーシューが三枚ほど乗っかっている。
さらにその上にはネギがこんもりと。
ごま油とニンニクの香りが漂い、僕らの食欲を刺激した。

スープは甘めの味噌だけれど、その後で唐辛子のピリ辛がバランスよく味を引き締めている。
動物系+魚介系と香味野菜ベースでしょうか、コクがあり魚介をほのかに感じるスープは、ニンニクと香味野菜がいいインパクトになっていますね。
とっても美味しいです。
スープをあまり飲まない僕も、ついつい繰り返し飲んでしまう。

さらにこのラーメン、ネギの下には肉味噌もたっぷりトッピングされていて、こちらを溶かしながら食べると挽肉の旨味が加わり、旨味をさらにブーストさせる。
手揉みの縮れ麺は中太で、モチモチ・プリプリした食感が相性抜群。

とっても美味しい味噌ラーメンでした。
そして、ココのおにぎりも美味しい。

浅漬けにした赤紫蘇が巻かれていて、紫蘇の風味が堪らない。
おにぎりの中には、甘めに味付けされた昆布の佃煮が入っていてコレがまた、味噌ラーメンといい相棒になるのだ。
ラーメンフリークの友人もこのお店を絶賛していた。
このお店を取り上げるのは2回目ですが、相変わらずいいお店でした。
また来ます。
30年近くの付き合いともなると、話が過去に飛びがちになる。
当時の担任が怖いヤツだったとか、同級生の近況とか。
やがて過去の話に飽きた僕らは、コレからの話をし始める。
近々友人はライブの予定があるらしい。
当時の友人達のほとんどは消息が掴めず、思い出の世界でなければ、2度と会うことはないだろう。
こうして、過去から、現在、未来を共有できる友人は貴重かもしれない。
引っ張りだこの友人。
ライブ今度また観に行こうかな。
そして、その手前には月曜日が立ちはだかる事を思い出し、僕は少し憂鬱になるのである(笑)。
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活動期間は1965年~1968年までとわずかな期間。
1965年の名曲「California Dreamin'(夢のカルフォルニア)」が大変有名ですが、実は名曲はコレだけではない。
(Official audioより)
彼ら唯一の全米1位となった1966年の「Monday, Monday」 と言う曲もまた、素晴らしい名曲である。
誰もが憂鬱になる月曜日を(笑)、別れと絡めて歌った名曲ですね。
(Official audioより)
ふと、あの頃へ戻りたいと思うことがある。
もう一度楽しかった頃に戻りたいという甘美な未練と、あの時こうすればよかったと言う普通の後悔。
時間は不可逆で、コレが可逆的ならば本当に満足のいく人生となったのであろうか。
どうにかすることのできる今も、1秒後には過去に変わる。
僕は今を生きているのだろうか、それとも過去を生きているのだろうか、たまにわからなくなる時がある。
さて、小学校来の友人と弘前市へドライブした柴T。
友人はあちこち引っ張りだこのジャズ・ミュージシャンである。
音楽の話をしながら、時折り過去の昔話に花を咲かせる。
しかしながら、どんどん過去が遠くなる。
小学校を卒業してもう25年以上が経つのだから。
過去を振り返りながら、僕らは現実世界をドライブする。
僕がかつて大学時代を過ごした、弘前もだいぶ変わった。
弘前大学ってこんなに建物多かったっけ?
大学の向かいには新しく、二郎系のラーメン屋さんが出来たらしい。
そして、西弘前の踏切を跨いで少し行ったところに、謎の自動販売機が立っていた。

自動販売機はなんと、僕の大好きな「弘前の煮玉子屋」さんの自動販売機。
よく産直で、ココの煮玉子買うんですが、すごく美味しいんですよね。

結構前にこの自販機でも買ったのですが、買ったの確か冬だったかな(笑)。


他にも居酒屋メニューの自販機や、ヤオハチのクレープの自販機もあるなど面白い。

居酒屋メニューは手書きで、牛もつ煮込みが気になったけれど、この後別な友人と飲む予定があったため、また別の機会に(笑)。
結局僕らはクレープ¥200を買った。

友人はおぐらのクレープを買ったのですが、すごく美味しかったらしい。
お昼時になり、僕らは岩木山方向へ。
岩木山方向と言えば人気ラーメン店「いわき食堂」が有名だけど、実は他に味噌ラーメンが大変美味しいお店があるのです。

その名も「ラーメンふる里屋」。
場所は岩木小学校の近く。
お昼時は混む大変人気のラーメン屋さんです。
ご高齢のおじいさんと、女性従業員の2人で切り盛りしているお店。

少しかすれたメニューがなんか味がありますね。

僕らが頼んだのはみそチャーシュー¥850
そして、もう一つおにぎり¥120を注文。
ココ、実はおにぎりも有名なんです。
味噌チャーシューは油膜が張った、辛味噌スープ。
その上に肩ロースチャーシューが三枚ほど乗っかっている。
さらにその上にはネギがこんもりと。
ごま油とニンニクの香りが漂い、僕らの食欲を刺激した。

スープは甘めの味噌だけれど、その後で唐辛子のピリ辛がバランスよく味を引き締めている。
動物系+魚介系と香味野菜ベースでしょうか、コクがあり魚介をほのかに感じるスープは、ニンニクと香味野菜がいいインパクトになっていますね。
とっても美味しいです。
スープをあまり飲まない僕も、ついつい繰り返し飲んでしまう。

さらにこのラーメン、ネギの下には肉味噌もたっぷりトッピングされていて、こちらを溶かしながら食べると挽肉の旨味が加わり、旨味をさらにブーストさせる。
手揉みの縮れ麺は中太で、モチモチ・プリプリした食感が相性抜群。

とっても美味しい味噌ラーメンでした。
そして、ココのおにぎりも美味しい。

浅漬けにした赤紫蘇が巻かれていて、紫蘇の風味が堪らない。
おにぎりの中には、甘めに味付けされた昆布の佃煮が入っていてコレがまた、味噌ラーメンといい相棒になるのだ。
ラーメンフリークの友人もこのお店を絶賛していた。
このお店を取り上げるのは2回目ですが、相変わらずいいお店でした。
また来ます。
30年近くの付き合いともなると、話が過去に飛びがちになる。
当時の担任が怖いヤツだったとか、同級生の近況とか。
やがて過去の話に飽きた僕らは、コレからの話をし始める。
近々友人はライブの予定があるらしい。
当時の友人達のほとんどは消息が掴めず、思い出の世界でなければ、2度と会うことはないだろう。
こうして、過去から、現在、未来を共有できる友人は貴重かもしれない。
引っ張りだこの友人。
ライブ今度また観に行こうかな。
そして、その手前には月曜日が立ちはだかる事を思い出し、僕は少し憂鬱になるのである(笑)。
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