岩手県北上市 トロイカのロシア料理とチーズケーキ

北海道北斗市のゆるキャラ、ずーしーほっきーが気になる柴Tです。

正直・・・・・・きも・・・・・・・・かわいい・・・・・・・？

ゆる・・・・・・・・い？



「泣きだすなど、新たな人気を・・・・」って文脈がおかしい気がする（笑）。



さて、岩手県ドライブして、北上市に住む友達に会ってきたときのことです。



その時行って来たのが、チーズケーキが超有名なロシア料理店、トロイカです。



外観がどっかの会社の事務所みたいで、一瞬目を疑います（笑）。

ここのチーズケーキ、個人的には北東北最強だと思っています。

勿論ロシア料理も美味しいですよ。





ピロシキはあっさりしていて、なおかつスパイシー





ボルシチは家庭的な優しい味で、サワークリームが乗っかってることで、酸味とコクが出て美味しいです。



そして、チーズケーキとロシアティ。



ロシアティは砂糖の代わりにジャムを入れて飲むんですねーいちごのジャムがお茶に混ざることで甘さだけじゃなく酸味の清涼感もあって美味しいです。今度家でも試してみよう。



そして、チーズケーキは濃厚で、しっとりした程よい固さ。甘さとチーズの酸味が絶妙で、かなり美味しいです。
たぶん、全国区のチーズケーキだと思います。

トロイカのHP
↓
http://www.d3.dion.ne.jp/~troika/

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