青森県青森市 ロードバイクから仰ぎ見る青空。人気店の焼き鳥を手に我が家へと帰る。【やきとり和久】

ジャズのスタンダードナンバー「My Blue Heaven」。

邦題は「私の青空」として、日本でも親しまれていますね。

1927年にWalter Donaldsonによって作曲され、Gene Austinが歌い500万枚の大ヒット。

それ以来カバーされ続け、ノラ・ジョーンズのカバーが有名ですが、僕個人的には日本を代表するジャズシンガー、小林桂のバージョンが好きですね。

彼の丁寧な歌唱が、この曲の素晴らしさを引き立てています。

公式のアートトラックがあったので紹介します。

（Official audioより）


前述の通り「私の青空」として、日本語詞が付けられヒットもしていて、日本の喜劇王エノケンこと、榎本健一さんの代表曲でもあります。

エノケンさんの公式動画がなかったため、夏川りみさんのカバーを紹介。

（Official audioより）


果てしなく続く5月の青空。

この日の青森市は見事な五月晴れ。

一面の青空を見あげ、遠くへ行きたくなる柴T。

この青空は果たしてどこまで続くのだろう。

行って確かめたくなる。

僕の放浪癖が顔を出す。

ゴールデンウィークは風が強かったり、雨が降ったり、毎日ロードバイクを漕いで、激痩せするつもりだったのに（笑）算段が外れていた。



その鬱憤を晴らす様に、ロードバイクを倉庫から取り出し、外ケ浜町までドライブ。



晴れた外ヶ浜町の破壊力は凄い。



たった30kmしか離れていないのに、心洗われる絶景が広がる。

ずっと外ヶ浜町をうろちょろしていたら、気がつけばもう夕方。

夕暮れに仰ぎ見る青空。

青森市の我が家へと戻る。

その晩は僕が料理を作ることになっていた。

さあ、何を作ろうか。

餃子のタネは作っていて、切り干し大根もある。

後は作るの面倒くさい（笑）。



したがって、松原２丁目にある焼き鳥の人気店「やきとり和久」へ行って来ました。

ココは我が柴T家が愛する焼き鳥屋さん。

したがって、私の手抜きも許してくれよう（笑）。



最近お店がリニューアルしましたね。

お店奥に座敷が出来てハイボール飲みながら、焼き鳥を食べれる様になりました。



ココのオススメは、「タレセット（７本）」、「塩セット（７本）」いずれも¥580

僕はタレセット2パックを購入。



ココの焼き鳥のタレはサラッとしているので、容器がフイルムでラッピングされているものの、揺らしながら持っていって、ラッピングを解くと惨劇になるので注意が必要（笑）。

したがって、ロードバイクに乗りながら慎重に我が家の細道へと向かう。



７本それぞれ部位が違っていて、僕はココの皮が好きなんです。

皮は時間が経ったのにパリッとしている。

タレはサラッとしていて、しょっぱ過ぎず絶妙。

ココはタレが美味しいんです。

ねぎまもジューシーで美味い。

レバーもねっとりとした美味しさが最高。

本当ココの焼き鳥は美味しい。



禁断の焼き鳥丼にしてみる。

焼き鳥のタレって、なんでこんなにご飯と合うのだろう。

昔市販の焼き鳥のタレを買ってきて、ごはんにかけたけどなんか違った。

鳥の旨味も加わって、焼き鳥のタレってこんなにも美味しいのだろう。

そして僕は羽根つき餃子を作る。



我ながら上手く出来たと思う。

手抜きで買ってきた焼き鳥もよくやったと褒められる（笑）。

さすがは焼き鳥の消費量日本一にもなった事がある青森県。

おふくろやオヤジと談笑する、狭いながらも楽しい我が家。

明るいおふくろと、とぼけたオヤジ。

外はもう暗くなっていたけれど、我が家こそ私の青空である。

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