青森県中泊町 注文したらその場でクリームを入れてくれる。創業120年以上続く老舗菓子店の絶品シュークリーム【松しま本店】

1999年にリリースされた、宇多田ヒカルのデビューアルバム「First Love」。

当時15歳ながらJ-POPの歴史を塗り変えてしまうほどの衝撃で、このアルバムはなんと、日本国内だけで800万枚以上の日本最高セールスを記録してしまいます（未だこの記録は破られていない）。

彼女の曲はそんな頻繁に聴くわけじゃないけれど、このアルバムのタイトル曲「First Love」は大好き。

切ない恋の終わりを歌った曲で、松嶋菜々子主演のドラマ「魔女の条件」の主題歌にもなりました。

改めてこのドラマを観たら、色んな意味ですごいですね（笑）。

（Official videoより）


信じられないぐらい雪が降り積もる青森県。

そんな時程、出かけたくなる僕は変態です（笑）。





１月の中旬、猛吹雪の中を津軽半島外ヶ浜町までやって来た柴T。





高さ89mの津軽の塔を眺め、イカハンバーグ定食を食べた後、実は津軽半島の反対側、中泊町まで行ってました（笑）。





僕の目的は、中泊町中里地区にある、120年以上続くお菓子の老舗「松しま本店」さん。



店内はクリームパンやリンゴのジャムパンなど、美味しそうなパンが陳列されている。



そして、中里地区のソウルパンと言われているのが、人気No. 1のバタークリームパン¥140

サンドイッチマンが絶賛する程の人気のパンです。

コレがとっても美味しくて、数年前に食べて以来僕はこのパンの虜（笑）。

ふんわりとしたパンに濃厚で滑らかなバタークリームがたまりません。

ただ美味しいというだけじゃなくて、バタークリームの味わいが、何故か昔懐かしく、ノスタルジーさえ感じさせてくれる。

そしてこのパン、最寄りの中泊町特産物販売所ピュアでも購入できるのですが、もう一つ、このお店に来ないと味わえない絶品スイーツがあるのです。



その名もパリパリシュークリーム¥130



店頭にクッキーシューが並んでいるのですが、まだこの時点でクリームが詰まってないんです。

注文すると奥さんが限界までみっちり、その場でクリームを注入してくれます。



このシュークリーム、車の中で食べたのですが、めちゃくちゃ美味い。

注入した穴からクリームが溢れ出てます（笑）。



クッキーシューはサクサクで、噛んだ刹那、濃厚で滑らかなたっぷりカスタードが口の中にトロリと溢れ出す。

カスタードは甘すぎず、幸せな余韻が口内を支配する。

とっても美味しいシュークリームでした。

青森県の寒い冬。

雪かきって、実は1時間あたり300kcalキロカロリーを消費する、意外と過酷な運動なんですよね。

そんな中、栄養補給するため青森県は工藤パンのイギリストーストや吉田ベーカリーのあんバター等、美味しくも高カロリーな菓子パンが多いのかな（笑）。

僕は両親の雪かきをコロナ前まで、毎週帰って手伝っていたけれど、需要よりも供給が上回り、新年早々太ってしまったファーストデブ（初太り）。

連日雪かきで大変な青森市の両親にお土産を買って、岩木山さえ白く塗りつぶされた、吹雪が吹き荒れる津軽平野を僕は後にするのだった。

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