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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森県東通村 アタカ放牧地の寒立馬とヤヴァイ刺身定食。【海峡食堂善】

1966年に発表された、ビートルズの7枚目のオリジナル・アルバム「Revolver」。

革新的なアルバムで、当時のロック史を塗り替えたとも言われています。

サイケデリックなサウンドと、曲が書けなくなったジョンに代わりポールが台頭し、ジョージが徐々に頭角を表し始める。

このアルバムの中でも、これはジョンが作った「Tomorrow Never Knows」が一番ぶっ飛んでいて好きです。

この作品で天才エンジニア、ジェフ・エメリックが参加し、ジョンの無茶振り「ダライ・ラマが山の頂上で説法しているような感じで」という要望に見事答えています。

その恨みがあったのか、ジェフ・エメリックは晩年伝記で、ポール以外のメンバーをボロクソに貶しています(笑)。

(Official videoより)


御用納めの日に休みを取得し、青森市に帰ろうとしたら、友人から「帰ってこないほうがいいよ。」との連絡。

青森市は37年ぶりの記録的大雪で、平年の3倍以上の111センチの積雪。

テレビを観ると、雪がこんもり盛り上がり、すり鉢状になった歩道を横殴りの猛吹雪でよろめきながら歩く人々映像が流れていた。

今日は帰んないほうがいいかな。

下北半島は晴れ晴れとしてはいないけれど、雪も降らず天気は穏やか。

久々に東通村に出かけるか。

僕は尻屋地区へと車を走らせる。

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三菱マテリアルの大きなプラントを通り過ぎ、冬は閉鎖されている尻屋崎すら通り過ぎて、寒立馬が越冬する放牧地「アタカ放牧地」へと行ってきました。

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雪は降らずとも外はマイナス7℃。

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風で巻き上がる根雪を浴びながら、シャッターを切る。

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寒くて早く車に戻りたいと思ったけれど、次第に寒さを忘れ、手がじわじわと痛むのさえも忘れる。

さて、ちょうどよくお昼時になり、少しむつ市寄りの岩屋地区の集落へ。

この岩谷地区には、「やまだい」と「海峡食堂善」の2つの美味しい食堂が潜んでいるのです。

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今回は「海峡食堂善」へ行ってきました。

このお店は漁師が営む、旬の海の幸が味わえる食堂。

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津軽海峡を一望でき、双眼鏡で海峡の向こうを眺めることができます。

次第に吹雪き、枯れ木が風に揺らめき出す。

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人気メニューは魚介たっぷりの海鮮丼「漁師丼」と東通牛を使った「東通黒毛和牛バラ焼き定食」ですが、今回奮発して、今まで頼んだことのない刺身定食¥2500を注文。

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頼んでから少し高すぎたかなと後悔していたら、想像以上に爆盛りの刺し盛りがやってきて驚愕する(笑)。

コレ、2、3人分の量じゃね?

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甘エビ、ホタテ、サーモン、タコ、サバ、ブリ、イクラ、マグロの中トロにそしてなんと高級食材アワビまで。

その上、タラの白子が入ったあら汁に、サバの味噌煮、小鉢とお新香がついてこの値段は罪悪感すら感じる。

まるで旅館の晩御飯みたいだ(笑)。

しかも刺身の一つ一つが肉厚で、程よく脂がのっていて美味い。

ブリの刺身で美味しいと思ったの実は初めてかもしれない。

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サーモンは脂が程よくのっている。

ホタテも超肉厚で甘い。

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あわびはコリコリとした食感がたまりません。

イクラをかけてイクラ丼にしたら、あっという間にご飯がなくなり、ご飯なしでひたすら大量の刺身を食べまくる(笑)。

あら汁はアラの出汁がしっかりと取れていて、身も脂が乗っていて美味いです。

最近はやまだいばっかり行っていたのですが、海峡食堂善もいいですね。

本当は正月休みの前に青森市で行きたいところがあったのだけれど、こういう予定外のドライブも良いですね。

明日のことはわからない。

予定外のこともストレスにせず、また違う楽しみに変えていけるような、そんな余裕のある男に僕はなりたいですね。

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