青森県深浦町 北金ヶ沢の集落に隠れた食堂のカツカレーが最高に美味しかった【加藤食堂】

1931年にジョン・クレナーが作曲し、サム・M・ルイスが作詞したジャズのスタンダード曲、Just Friends

チェット・ベイカーや、チャーリー・パーカーなど多くのアーティストにカバーされている名曲です。

僕が個人的に大好きなのが、天才ジャズギタリスト、パット・マルティーノのバージョン。

彼のデビュー作にして、初期の名演の一つと言われています。

トゥルーディ・ピッツという女性オルガニストがまたいい味出しているんです。

（Official videoより）


「日々の積み重ねが大事。」

幼い頃から身の回りの大人達に、口を酸っぱく言われ続けてきた言葉だけれど、今更骨身に染みるようにその言葉の意味が分かってきた。

何故もっと早く、その言葉の意味に気づかなかったのだろう。

何事も長続きしなかった、飽きっぽい中途半端な僕にとって、唯一長く続けてきたのがおそらくこのブログ。

野心や計算もなく、ただ好奇心のみで続けてきたけれど、気がつけば物凄く多くの人に見てもらえるようになった。

そのきっかけが大学時代、深浦町岩崎で知り合った友人の影響。

秋田の人で、色々あちこち連れて行ってくれて、その知識が今の僕のブログに生きている。

正直恋人として付き合っていた時期もあった。

しかしながら、そんな友人も今年結婚し、近々母になる予定。

祝福したかったけれど、コロナ禍のため秋田市で行われた結婚式に出席できなかった。

たまにLINEでやりとりをしていて、今でも良き友人である。

さて先日、青森県の西海岸、深浦町へ別の友人と行ってきた柴T。



今年1月からJR東日本五能線の駅である、北金ケ沢駅が新しくなった。





旧駅舎は1931年から使われていて、味があったけれど、かなり老朽化が進んでいましたからね。





新しい駅舎はずいぶんコンパクトになっていて、近くの観光名所である「北金ケ沢の大イチョウ」の巨木をイメージしているのだとか。



入り口付近にはイチョウの葉を象ったオブジェがあります。



そんな新しい駅舎の前に、実はとっても美味しい中華料理店があるのです。



その名も「加藤食堂」。

深浦町で唯一の中華料理店であり、1950年創業の70年以上続く老舗。

北金ケ沢の漁師さん御用達のお店で、メニューは結構ボリューム満点。

国道101号線を通っている限りは、このお店の存在に気づかず、北金ケ沢の集落へ向かう旧道へ寄り道しなければ辿り着けません。

このお店は、その昔秋田の友人に教えてもらったお店。

メニューが豊富で、ハズレがなく五目ラーメンやチャーハンが人気ですね。



そして、僕は今まで頼んだことのないメニュー、カツカレー¥850を注文。

サラダ、福神漬けが付いてきます。



もったりしたルーに厚めのカツが乗っかった、ボリューム満点のいでたちでやってきた。

ザ・大衆食堂的なルックスだけれど、食べてみてびっくり。

驚くほど美味いのだ。

ルーは見た目のとおりもったりして、なおかつ甘め。

その甘さがクセになり、しばらくしてピリッとした辛さが一周遅れて追いかけてくる。

甘めのカレーって、好みじゃないと思っていたけれど、そんな自分の価値観を一瞬で変えてしまった。

飽きさせない深みもあって、何度も何度も繰り返し食べてしまう。



カツの衣はカリッとしているけれど、中の肉はしっとりとして柔らかい。



友人が頼んだチャーハンセット¥900も、ラーメン、半チャーハン、サラダが付いてきてボリューム満点。

すごく美味しいと絶賛してました。

このお店を知って、早13年。

ずっと秋田の友人からココのお店はチャーハンと五目ラーメンがベストと教わってきたけれど、自分にとって新たなベストを発見。

秋田の友人にカツカレーの写真を送る。

間も無く返信が来て、身重の時に美味しそうな写真を送るなと怒られた（笑）。

どうやらブログを毎日見て、僕の生存を確認してくれているらしい。

僕のブログの更新がもうすぐ迎える2000回を超えたら、一緒に見てくれている旦那さんと共に、パーティーを開いてくれるらしい。

長い積み重ねがかけがえのない財産となる。

元気な子供が産まれたら心の底から祝福してやろう。

今はただの友達。

かけがえのない、大切な僕の友人である。

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