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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森県深浦町 北金ヶ沢の集落に隠れた食堂のカツカレーが最高に美味しかった【加藤食堂】

1931年にジョン・クレナーが作曲し、サム・M・ルイスが作詞したジャズのスタンダード曲、Just Friends

チェット・ベイカーや、チャーリー・パーカーなど多くのアーティストにカバーされている名曲です。

僕が個人的に大好きなのが、天才ジャズギタリスト、パット・マルティーノのバージョン。

彼のデビュー作にして、初期の名演の一つと言われています。

トゥルーディ・ピッツという女性オルガニストがまたいい味出しているんです。

(Official videoより)


「日々の積み重ねが大事。」

幼い頃から身の回りの大人達に、口を酸っぱく言われ続けてきた言葉だけれど、今更骨身に染みるようにその言葉の意味が分かってきた。

何故もっと早く、その言葉の意味に気づかなかったのだろう。

何事も長続きしなかった、飽きっぽい中途半端な僕にとって、唯一長く続けてきたのがおそらくこのブログ。

野心や計算もなく、ただ好奇心のみで続けてきたけれど、気がつけば物凄く多くの人に見てもらえるようになった。

そのきっかけが大学時代、深浦町岩崎で知り合った友人の影響。

秋田の人で、色々あちこち連れて行ってくれて、その知識が今の僕のブログに生きている。

正直恋人として付き合っていた時期もあった。

しかしながら、そんな友人も今年結婚し、近々母になる予定。

祝福したかったけれど、コロナ禍のため秋田市で行われた結婚式に出席できなかった。

たまにLINEでやりとりをしていて、今でも良き友人である。

さて先日、青森県の西海岸、深浦町へ別の友人と行ってきた柴T。

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今年1月からJR東日本五能線の駅である、北金ケ沢駅が新しくなった。

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旧駅舎は1931年から使われていて、味があったけれど、かなり老朽化が進んでいましたからね。

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新しい駅舎はずいぶんコンパクトになっていて、近くの観光名所である「北金ケ沢の大イチョウ」の巨木をイメージしているのだとか。

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入り口付近にはイチョウの葉を象ったオブジェがあります。

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そんな新しい駅舎の前に、実はとっても美味しい中華料理店があるのです。

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その名も「加藤食堂」。

深浦町で唯一の中華料理店であり、1950年創業の70年以上続く老舗。

北金ケ沢の漁師さん御用達のお店で、メニューは結構ボリューム満点。

国道101号線を通っている限りは、このお店の存在に気づかず、北金ケ沢の集落へ向かう旧道へ寄り道しなければ辿り着けません。

このお店は、その昔秋田の友人に教えてもらったお店。

メニューが豊富で、ハズレがなく五目ラーメンやチャーハンが人気ですね。

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そして、僕は今まで頼んだことのないメニュー、カツカレー¥850を注文。

サラダ、福神漬けが付いてきます。

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もったりしたルーに厚めのカツが乗っかった、ボリューム満点のいでたちでやってきた。

ザ・大衆食堂的なルックスだけれど、食べてみてびっくり。

驚くほど美味いのだ。

ルーは見た目のとおりもったりして、なおかつ甘め。

その甘さがクセになり、しばらくしてピリッとした辛さが一周遅れて追いかけてくる。

甘めのカレーって、好みじゃないと思っていたけれど、そんな自分の価値観を一瞬で変えてしまった。

飽きさせない深みもあって、何度も何度も繰り返し食べてしまう。

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カツの衣はカリッとしているけれど、中の肉はしっとりとして柔らかい。

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友人が頼んだチャーハンセット¥900も、ラーメン、半チャーハン、サラダが付いてきてボリューム満点。

すごく美味しいと絶賛してました。

このお店を知って、早13年。

ずっと秋田の友人からココのお店はチャーハンと五目ラーメンがベストと教わってきたけれど、自分にとって新たなベストを発見。

秋田の友人にカツカレーの写真を送る。

間も無く返信が来て、身重の時に美味しそうな写真を送るなと怒られた(笑)。

どうやらブログを毎日見て、僕の生存を確認してくれているらしい。

僕のブログの更新がもうすぐ迎える2000回を超えたら、一緒に見てくれている旦那さんと共に、パーティーを開いてくれるらしい。

長い積み重ねがかけがえのない財産となる。

元気な子供が産まれたら心の底から祝福してやろう。

今はただの友達。

かけがえのない、大切な僕の友人である。

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6 Comments

こーたろう  

東北では非常に有名なブロガーさん。
音楽ブログなのか、グルメブログなのか、地域情報なのか、私小説なのか、エッセイなのか、日記なのか、ポエムなのか、自己啓発なのか、写真集なのか。
一つ一つがソリッドで、ジャンルが特定できず、普通の人がやると破綻する話が、ギリギリなところを才能豊かな筆者によって、美しくまとめられている。
人気がありながら、ありえないくらい個性的。
青森県について、多分I、2位を争うくらい詳しいはずなのに、文学や音楽の話もディープでどんな脳みそしてんねん(笑)
全く筆者底が見えないですね。
下北半島に多大な貢献しながら、最近は縛られず津軽ネタもディープに紹介する。
いずれ、本出すレベルの人なので、多分まだまだ伸びしろあるから、全国トップクラスを目指してくださいね!
文壇から応援してます。

2021/10/18 (Mon) 07:25 | EDIT | REPLY |   

いつも見てます。  

コード進行やべえことになってるのに、ポップに成立させる不思議なブログですね。
情報だけでなく、普通に読み物として面白いです。

2021/10/18 (Mon) 07:33 | EDIT | REPLY |   

柴T  

To こーたろうさん

コメントいただきありがとうございます。
べた褒めしていただきありがとうございます・・・・・・・・がしかし、特に本人何も考えておりません(笑)。
なんとなく、思い浮かんだ文章を書いていたら、ヘンな、個性的なブログになっている模様。
もともと個性的な人間なので、何をしても独特なものが出来上がるのでしょうね(笑)。
下北半島ネタを中心に以前は紹介していましたが、大体行ってしまったこともあり(笑)、今は特に縛られずに更新しています。
基本自分が書きたいことを書きつつも、多くの人に青森を知っていただけたらいいかなーと思っています。

2021/10/19 (Tue) 07:09 | EDIT | REPLY |   

柴T  

To いつも見てます。さん

いつも見ていただきありがとうございます。
つくづく変なブログだなって、自分でも自覚しております(笑)。
ポップになっているのであれば安心ですw

2021/10/19 (Tue) 07:11 | EDIT | REPLY |   

ニシ  

柴Tさん、深浦町の食堂のご紹介ありがとうございます。
下北から来ていただき感謝感謝です!

以前、末丸食堂にもきていただきオムライスを紹介していただきましたが
それ以来、オムライスを注文するお客さんが増えたそうですよ。
秋田県民の方が多いそうですが・・。

あと1カ月もすればハタハタの時期。
機会があれば、また陸の孤島(笑)深浦町岩崎地区(旧岩崎村)へぜひお越しください。
十二湖駅前の静観荘(80代のおばちゃんが店主)の”おまかせ定食”もおすすめです。

これから寒くなるのでお体を大切に^^

2021/10/20 (Wed) 19:36 | EDIT | REPLY |   

柴T  

To ニシさん

コメントいただきありがとうございます。
深浦町がこのブログの出発点のようなものなので、どうしても贔屓してしまうのです(笑)。

お客さんが増えたなら紹介しがいがあります。
僕のブログ見てくれてるの秋田の方が多いんですよ(笑)。

十二湖駅前の静観荘いいですね、ブログやる前に行ったことがあるんですが、なかなか面白いお店だった気がします。

ハタハタが取れるようになったら、それか大イチョウが色づくときになったらまたお邪魔したいと思います。

2021/10/26 (Tue) 19:03 | EDIT | REPLY |   

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