FC2ブログ

Welcome to my blog

田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森県横浜町 たまに寄り道したくなる横浜町で、美味しいカレーパンとシマチョウをゲット【精肉店にぐや】

イギリスのロックバンド、ザ・ローリングストーンズ。

1962年の結成から、59年も続いている今なお現役の生ける伝説。

ボーカルのミック・ジャガーも、もう77歳なんですね。

ブルースを基調としたロックナンバーが持ち味のバンドですが、60年代のサイケデリック・ムーヴメントの流れに乗って、1967年にアルバム「Their Satanic Majesties Request」をリリース。

ストーンズで最もサイケな作品ですが、評価は燦々たるもので、ストーンズ最大の失敗作と言われる程(笑)。

でも内容はそんなに言うほど悪くなくて、「She's a Rainbow」は未だにCMにも使用されている名曲です。

(Official videoより)


下北半島から実家の青森市へ帰る時に、必ず通る青森県横浜町。

image12_20210512014935215.jpeg

ほたて観音がいつも見守っている町でもあります(笑)。

image17_20210512014936207.jpeg

観音様の高さは台座含めて4メートルもある。

世界でも珍しい陶器製の観音様。

image33_2021051201493956e.jpeg

そしてこの時期、横浜町は菜の花が真っ盛り。

image31_20210512014938c94.jpeg

新型コロナウイルス拡散防止のため、今年もイベントが中止になりましたが、毎年「菜の花フェスティバルinよこはま」が開催され、多くの観光客が一面に広がる圧巻の菜の花畑を観に訪れる。

今年もなんて静かなのだろう。

こんなに美しい菜の花畑を独り占めしているのは少しだけ嬉しくもあり、寂しくもある。

いつもは国道279号を南下する時、横浜バイパスを通り、横浜町の街中をスルーして帰るのだが、たまに時間に余裕がある時、寄り道をしてみたくなる衝動に駆られる。

久々に横浜町の街中へ。

image11_202105120149337c8.jpeg

image4_20210512014930c41.jpeg

image7_20210512014932c70.jpeg

大湊線、陸奥横浜駅の駅舎の雰囲気がなんとなく好きなんですよね。

実は横浜町の街中にお気に入りの肉屋さんがあるのです。

image41_20210512014947301.jpeg

その名も「精肉店にぐや」。

店名そのものが訛ってますね(笑)。

昔あった伝説の精肉店「肉のはまだ」の場所にお店を構えています。

惣菜が美味いと評判で、結構ココのカツが好きでよく買っています。

有名な、酒粕を餌として食べさせている、ほろよい豚の取扱店でもあります。

そして昔、この場所にあった「肉のはまだ」は精肉店なのにカレーパンが美味しいことで有名だったのですが、ココのカレーパンも絶品。

image43_202105120149295b3.jpeg

¥160とお得で、揚げたてのカレーパンを食べることができます。

カリッと揚げたてのカレーパンは最高。

スパイシー過ぎない、甘めのカレールーがいいですね。

ホッと安心する美味しさという感じ。

image38_20210512014944476.jpeg

そして、僕はよくココのシマチョウを買っている。

シマチョウは牛の大腸部分で、1頭からだいたい1kg前後しか取れない、小腸であるマルチョウに比べて大変希少なホルモン。

シマチョウは処理が大変なことから、シマチョウが美味しいお店は他の肉も美味しいと言われるほど、お店のポテンシャルを図る一つの尺度にもなっています。

値段は¥538で、お店自家製の味付けホルモン。

image37_20210512014942f37.jpeg

サラダ油を張って、フライパンで中火で焼く。

サラダ油いらなかったんじゃないかって思うくらいのたっぷりの脂が滲み出る。

揉み込んだタレの香ばしさが食欲を誘う。

焼くコツは、皮面をしっかり焼いて、脂の面はサッと焼くこと。

image36_2021051201494242b.jpeg

焼き上がって、食べてみるとメチャクチャ美味い。

シマチョウは厚みがあり、コリコリとした歯応えがある。

脂身の甘味が口の中に広がり、臭みは全くない。

タレはくど過ぎず絶妙で、美味しさのあまりご飯が欲しくなる。

青森の友人にもこのシマチョウをプレゼントしたら、たまに買ってこいと言われる(笑)。

image40_20210512014946888.jpeg

自室でロゼのスパークリングワインを飲みながら、ホルモンを食べる喜び。

たまには一人過ごす休日も悪くないな。

住所 青森県上北郡 横浜町字横浜4

ブログを続ける励みになります!!是非一票を!!クリックすると色んなブログに会えますよー

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 青森県情報へ
にほんブログ村
こちらもクリックお願いします!!


もう一つお願いします!!  


青森県 ブログランキングへ
関連記事
スポンサーサイト



4 Comments

JADE3(ばひゅっと)  

はまだ、よく行きました。
無くなって残念に思ってましたが、何と後継(?)でカレーパン!??
こ、これは.....
来週、昼休みに買いに行く(笑

2021/05/14 (Fri) 16:48 | EDIT | REPLY |   

高血圧田舎侍  

まさか後継店が!

「肉のはまだ」って10年程前あたりはブロガーの間でかなり有名な店でしたね。
そうそうカレーパンが有名で私も一度買って食べた記憶があります。
その後親父さんが亡くなって、店も開いてるのを見たことがなかったのですがまさか店名変わって復活しているとは!
シマチョウは私も大好き!
今度買いに行きます!

2021/05/17 (Mon) 05:02 | EDIT | REPLY |   

柴T  

To JADE3(ばひゅっと)さん

コメントいただきありがとうございます。
伝説のはまださんとは似て非なるカレーパンですが揚げたてサクサクでとっても美味しかったです。
是非ご参考までに♪

2021/05/19 (Wed) 20:10 | EDIT | REPLY |   

柴T  

To 高血圧田舎侍さん

コメントいただきありがとうございます。
はまださん本当、亡くなったご主人の濃厚なキャラクターもあって、ブロガーたちに大人気でしたね(笑)。
この間たまたま通ったら肉屋が開いていてビックリしました(笑)。
シマチョウとっても美味しかったので是非食べてみてください。

2021/05/19 (Wed) 20:13 | EDIT | REPLY |   

Add your comment