青森県弘前市 湯段温泉と、弘前で人気の濃厚煮干し中華を食べる【中華そば文四郎】

スコットランド、グラスゴー出身のロックバンド、Travis

最初オアシスフォロワー的な、ロックな音楽性でしたが、段々内向的な歌詞と、メランコリックなメロディに変化。

レディオヘッドと並んで、ブリッドポップが終焉した、90年代後半のUKシーンを牽引したバンドと評価されていますね。

個人的に好きな曲が「Moving」

（Official videoより）


さて、僕の思い出の地、弘前。

街を歩く度、ことあるごとに想い出にぶつかる。

女の子とデートしたお店だったり、冬のツルツル路面の中、自転車を漕いでひっくり返り、背中をぶつけ悶絶した横断歩道だったり（笑）。

甘い思い出、苦い思い出、入り乱れては地雷を踏むように突如として思い出す。

その度に、かつて僕は弘前にいたのだと実感する。

本日花曇りの青森。

どうやら弘前で桜が咲いたらしい。

今回僕は行けないけれど、頭の中で、桜が満開の弘前城をいつでも写真のよう、鮮明にイメージできる。

それ程までに僕の脳みそのどこかには弘前がいるのだ。



さて結構前のことですが、岩木山へドライブした時のこと。

山裾へ車を走らせると岩木山にはいくつか温泉がある。





硫黄泉の嶽温泉やガツンとくる百沢温泉など、結構濃いキャラの温泉が多いのですが、僕がよく行くのが「湯段温泉」。

柴田長兵衛が1724年に開いたと言われる温泉郷で、その柴田さん、あの柴田勝家の一族なんだとか。





お気に入りが「ゆだんの宿」

今風の宿で清潔感があり、コロナが治ったら泊まってみたい宿の一つ。





日帰り入浴も¥350と、一般のスーパー銭湯よりも安い。



湯船は二人入れるかどうか。

お湯は鉄の香りがする、笹濁りの泡付きの良い極上泉。

温泉は適温で熱くはありませんが、鉄分と炭酸の泡付きのせいかジワジワと体が温まる。

静か空間を独り占め。

嶽温泉がだいたい混んでいるため、意外と知られていないココは穴場。

嶽に向かう車たちを見て、ココにも来ればいいのにって毎度思うのだ。

さて、その後市街地に向かい、僕は津軽の友人が美味しいと絶賛するラーメン屋さんへと向かう。



その名も「中華そば文四郎」

弘前市小比内にある、ラーメンの人気店の一つ。

いつもたくさんのお客さんで賑わっていますが、対面する間にアクリル板が設置されているなど、きっちりコロナ対策されてますね。



僕が頼んだのは友人オススメの、濃厚煮干し中華¥750

ミニカレー丼¥300も注文。



まず、スープは豚骨と煮干しベースで、煮干しの強烈な風味と微かなエグ味を感じます。

あっさり好きな僕ですが、たまにこう言うニボニボ系も食べたくなるんですよね（笑）。

結構美味しいです。

ニボラーはハマる味。



麺は中太麺縮れ麺で、美味しいスープと絡みます。

具はチャーシュー、メンマ、ネギで、チャーシューは肩ロースで分厚く食べ応えがあります。



そして何気にミニカレー丼も美味い。

角切りの大きめの牛肉がゴロッと入っていて、まろやかなルーがいいですね。

とってもいいお店でした。

僕が弘前にいた頃はシンプルな煮干し中華が多くて、こういうニボニボ系は高橋中華そばぐらいだったのですが、もうこれが主流になっちゃいましたね。

高橋中華そばがラーメンシーンに与えた影響は計り知れない。

お店を出た後で昔を思い出しながら、弘前周辺をぐるっとドライブ。

その間に数えきれないくらいの想い出にぶつかり、10年ぶりに友人に連絡してみたくなった。

●中華そば　文四郎
住所　青森県弘前市小比内1-1-22

ブログを続ける励みになります！！是非一票を!!クリックすると色んなブログに会えますよー
↓

にほんブログ村
こちらもクリックお願いします！！
↓

もう一つお願いします！！ 　
↓

青森県 ブログランキングへ