青森県三戸町 ニンニクマニアにはたまらない、にんにく専門だるま食堂で、ギガーリックらーめんを食す。

ドライブすると聴きたくなる、1965年のビートルズの名盤「Rubber Soul」。

そのオープニングを飾るのが名曲「Drive My Car」

主にポールによって書かれた曲で、映画スターを夢見る女性と、彼女から「運転手にしてあげる」と言われた男とのしょうもないやり取りの歌詞。

「Drive My Car」は古いブルースの隠語ですが、意味はココでは教えられません（笑）。

（Official videoより）


「ニンニク」

そう口にするだけでお腹が減る魔法の言葉である。

言葉って不思議もので、目の前に存在しない物を、まるでそこにあるかのように想像を掻き立てる。

条件反射でお腹がグーっとなる。

僕は無類のニンニク好き。

ラーメン屋に行くと、テーブルにあるおろしニンニクを大量に使ってしまう。

昔、女の子とのデート前におろしニンニクを大量投入し、津軽で合流した時に車に乗った瞬間「ニンニク野郎」となじられた事もある。

そういや、ニンニクってスペイン語で「アホ」って言うんだよな（笑）。

そんな愚かなことを繰り返す柴T。

知り合いからこの間、三戸町にニンニク専門の食堂があることを聞いた。

コレはマニアとして行かねばと、久々に三戸町へと向かう。



途中三戸駅があるけれど騙されてはいけない、実は南部町（笑）。





馬淵川が南部町と三戸町の境になってるんですよね。

三戸町の街並み結構好きなんです。



決して住んだわけではないのにどこか懐かしい。



所々、三戸町出身の漫画家、馬場のぼるが著作した絵本シリーズ、「11ぴきのねこ」が見え隠れするのが楽しい。

ウチのおふくろ、この間「101匹のねこ」と言っていたけど（笑）。



そして、寄り道しながら目的のお店「にんにく専門だるま食堂」へとたどり着く。

バイパス沿いにあって、こま温泉浴場の隣。

2015年にオープンし、お昼はお客さんでほぼ満席になる人気の食堂。

店主は群馬県出身、福島県育ちのＩターン移住者。

2004年から三戸町に移住し、にんにく農家を年商１億の農業法人にしたすごい人。

メニューのほとんどがニンニクメイン。

特にまるごと一個のにんにくを使った「ギガーリックらーめん」が人気。



僕が頼んだのは辛いバージョンの「ホットギガーリックらーめん」¥950

プラス¥229でガーリックライスのセットにしました。

229（にんにく）ってことか（笑）。



ガーリックライスは4種類選べて、激辛南蛮+ニンニク漬け。



小鉢になんと黒ニンニクとプレス用のニンニク（笑）。

もちろん全部プレス。



スープは鶏ガラベースの、コクのしっかりとした味噌スープ。

後から来るニンニクのインパクトがすごい。

とっても美味しいです。

辛さもちょうど良く、きちんとスープを味わいながら飲むことができる。

野菜もたっぷりで、しっかりとフライドガーリックが上にトッピングされています。



麺は縮れた中太麺で、少し硬めでこのスープと合いますね。



ガーリックライスも南蛮味噌の甘辛さに、自家製のニンニク醤油漬けが美味い。

コレはラーメンと相まってご飯が進む。

とっても美味しい食堂でした。

帰りの車の中で漂う心地よいニンニク臭。

ニンニク野郎となじられてもしょうがない。

しかしながら、この日は土曜日。

日曜日だったならとんでもないことになっていただろう（笑）。

多分次の日も臭い残るかな。

そんな密かな背徳感が、僕がニンニクにハマる一つの原因かもしれない。

気分良く僕は三戸町を後にした。

住所　青森県三戸郡三戸町川守田雀舘３３-３

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