青森県むつ市 らーめん大将の五目焼きそばで幸せを探す。

最近よく聴いているのが、元ビートルズのメンバー、ジョージ・ハリスンの名曲「Wah-Wah」。

フィル・スペクターがプロデュースの、まさにウォール・オブ・サウンドを地で行く大音量ナンバー。

「Wah-Wah」は「騒音」、「頭痛」という意味があり、マネージャーのブライアン・エプスタインが急死してて、支柱を失ったビートルズを支えようと、ポールに変な気合が入って、メンバーに過度なダメ出しをし、ジョージはそれに嫌気がさしていたらしい。

その鬱憤をぶちまけたのがこの曲（笑）。

（Official videoより）


僕は一人が好きである。

人を信じなければ生きていけない世の中だけど、人を信じ過ぎるとバカを見る事も往々にしてある。

大昔にプライベートで、人のカバーをしていたつもりが、面倒事を人に押し付けていると真逆の噂をされた事もあったし、長年の異性の友人に、一度も恋愛感情持った事ないのに、迫ってくると濡れ衣着せられた事もあった（笑）。

人を信じる事と、信じ過ぎない事のバランスが難しい。

面倒くさくなって、結局は一人が一番楽だと思ってしまうのだ。





さて、夜の下北半島むつ市を一人散歩。

雪も少なくなり、自転車でも大丈夫かなと思っていたら、風は冷え冷えとしてまだまだ厳しい。

月曜日の夜に見た、BS-TBSの人気番組「町中華で飲ろうぜ！」に感化されて、ふと町中華を巡りをしてみたくなった。





田名部町の隠れた名店、「らーめん大将」へと久しぶりに行ってきました。

ココは柴Tブログで、何度も取り上げている準レギュラー的人気店。



まずは瓶ビール¥650を注文。

ビールが心の隙間を酔いで埋めてくれる。



少し上機嫌になった僕は、ココのお店の名物ニラレバ炒め¥650を注文。

ニラレバ炒めが苦手な人は是非、ココのニラレバを食べて欲しい。

全く臭みがなく、しっかり油通ししたレバーは味がしっかりしていて、多めのニラが食欲を誘う。

ビールのお供に最高のレバニラである。



ココはイカ餃子が人気ですが、僕はカレー餃子¥500推し。



一見すると普通の餃子のようだけれど、カリッと焼かれた皮を破ると、うっすらスパイスが効いていて、ひき肉のカレーの風味がたまらない。



そして、最近の僕のお気に入りが五目焼きそば¥800

麺類はマーボー麺が有名だけれど、この五目焼きそばも負けてはいない。



具材はエビ、白菜、キクラゲ、豚肉が大きめにカットされていて、とろみのある餡にしっかり旨味が移っていて、麺に絡ませ口に含んだ途端に、箸が止まらなくなる。

僕は中華の中で、五目焼きそばはファーストチョイスではないのだけれど、このお店の五目焼きそばは別格。



とても美味しいのである。

一人飲むビールと町中華は最高だ。

一人が一番楽しいのだけれど、人って何故か相反する感情も同居する。

どこかで一人は嫌だと思う自分もいる。

そんなタイミングで携帯が鳴って、秋田の友人から「いつ遊びに来るの？」と怒られる。

怒られているのに、何故か安堵してしまうのは、信頼できる友人だからだ。

住所　青森県むつ市田名部町6-35

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