青森県鰺ヶ沢町 海の駅わんどの駅そばにめっちゃハマっています。
週末はほぼほぼドライブしている柴T
結構ドライブ中に、どんな音楽を流すか考えるのが楽しいのだ。
金曜の週末の夜、実家の青森市へ帰る時は、真っ暗闇の中車を走らせるので、割と渋めのムーディなソウルミュージックやジャズを流してみたり、眠くなったらハードロックに変えてみたりする(笑)。
日中に出かける時は、夏は爽やかなアシッドジャズやロックが聴きたくなるけれど、冬景色を見るとバラードが聴きたくなる。
僕が音楽マニアなのも、このドライブ好きに起因すると言っても過言ではない。
季節や景色の移ろいとともに聴きたくなる音楽があって、明日の仕事終わりに流そうと思っているのが、東京を拠点に活動するMasumiを主体とした音楽プロジェクト「Friday Night Plans」。
オシャレな音楽を発掘する事で有名な、HONDAのCMでそのまんまの曲名(笑)「HONDA」が話題になりましたね。
(Official videoより)
あえてサビを1回しか持ってこない、トンガリ具合が気に入りました(笑)。
あと海外で流行っている竹内まりやのカバー「PLASTIC LOVE」のカバーも密かに話題を呼びましたね。
さあ、金曜日の夜が楽しみだ♬
(Official videoより)
さて、日曜日青森県の西海岸まで行って来た柴T


何故西海岸へ向かったかというと、今が旬のハタハタをゲットするためだ。
12月頃になるとこの時期、西海岸で大量のハタハタが水揚げされ、45リットルのポリ袋にいっぱいのハタハタが千円弱で販売されている。
その大量のハタハタを買っては親戚や近所に配りまくるのが、この時期の柴T家の習慣なのだ。

ところがいつも買う鰺ヶ沢町にある「海の駅わんど」に着いた途端、出鼻をくじかれる。
今年は海水温が温かく、ハタハタが不漁らしい_:(´ཀ`」 ∠):

少ししか水揚げされず3kgで¥3,000と、市場価格より少し安いものの、いつもより倍の値段で販売されていた。
迷った挙句買うことに(笑)。

少しがっかりしたと思いきや、あの高級魚ノドグロが2匹で¥1000と、かなりの安価で販売されていた。
見た途端に即購入。
まあ、結果オーライかな(笑)。
帰ったらノドグロのお刺身作るどー!

朝早くに来たため、朝ごはんを食べておらず、海の駅わんどの施設内にある「おそばやさん 和」にて朝食。
コレも駅そばと言うのかな(笑)。
実は駅そばマニアでもある柴T。
ここのおそば、友人達の間で美味しいと、密かに評判になっているのです。
僕も以前食べた時にハマってしまって、何処かでココのお蕎麦屋さんで食べるタイミングを探していました。

お店の壁にはたくさんのサンプルが飾ってあります。

僕が頼んだのは天ぷら月見そば¥540
駅そばを食べる時は、必ず天ぷらと卵を付けてしまう。
もう見た目から美味しそう。

香ばしい出汁の香りが朝の空きっ腹を刺激する。
駅そばはツユの香りを楽しむもの。
そしてここのお店、ツユが大変美味しい。
キリッとした醤油に、ふんわり香る出汁が後を引く。

天ぷらをしんなりさせて、そばと絡めるとまた最高。
更に食べ進めた後で、黄身を崩し絡めて食べてみるともう、口の中が幸せいっぱい。
気がつけばハタハタが高かったことなんてすっかり忘れてしまった(笑)。
帰り道、車の中でノドグロとハタハタでどんなレシピを作ろうかおふくろと話し合う。
今年は親戚や近所にあまりハタハタを配れなかった。
毎年続けてきた習慣がずっと続く訳ではない。
今年のコロナでもその事を思い知る。
ハタハタも毎年大量に採れるものだと思っていたけれど、昔ずっと不漁で禁漁していた時期もありましたもんね。
ココ最近の予測不可能な世の中。
憑き物を落とすように、カーステレオからハードロックを流しながら帰途に着く。
住所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町246-4 海の駅わんど 1F
営業時間 9:00~18:00
定休日 無休
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結構ドライブ中に、どんな音楽を流すか考えるのが楽しいのだ。
金曜の週末の夜、実家の青森市へ帰る時は、真っ暗闇の中車を走らせるので、割と渋めのムーディなソウルミュージックやジャズを流してみたり、眠くなったらハードロックに変えてみたりする(笑)。
日中に出かける時は、夏は爽やかなアシッドジャズやロックが聴きたくなるけれど、冬景色を見るとバラードが聴きたくなる。
僕が音楽マニアなのも、このドライブ好きに起因すると言っても過言ではない。
季節や景色の移ろいとともに聴きたくなる音楽があって、明日の仕事終わりに流そうと思っているのが、東京を拠点に活動するMasumiを主体とした音楽プロジェクト「Friday Night Plans」。
オシャレな音楽を発掘する事で有名な、HONDAのCMでそのまんまの曲名(笑)「HONDA」が話題になりましたね。
(Official videoより)
あえてサビを1回しか持ってこない、トンガリ具合が気に入りました(笑)。
あと海外で流行っている竹内まりやのカバー「PLASTIC LOVE」のカバーも密かに話題を呼びましたね。
さあ、金曜日の夜が楽しみだ♬
(Official videoより)
さて、日曜日青森県の西海岸まで行って来た柴T


何故西海岸へ向かったかというと、今が旬のハタハタをゲットするためだ。
12月頃になるとこの時期、西海岸で大量のハタハタが水揚げされ、45リットルのポリ袋にいっぱいのハタハタが千円弱で販売されている。
その大量のハタハタを買っては親戚や近所に配りまくるのが、この時期の柴T家の習慣なのだ。

ところがいつも買う鰺ヶ沢町にある「海の駅わんど」に着いた途端、出鼻をくじかれる。
今年は海水温が温かく、ハタハタが不漁らしい_:(´ཀ`」 ∠):

少ししか水揚げされず3kgで¥3,000と、市場価格より少し安いものの、いつもより倍の値段で販売されていた。
迷った挙句買うことに(笑)。

少しがっかりしたと思いきや、あの高級魚ノドグロが2匹で¥1000と、かなりの安価で販売されていた。
見た途端に即購入。
まあ、結果オーライかな(笑)。
帰ったらノドグロのお刺身作るどー!

朝早くに来たため、朝ごはんを食べておらず、海の駅わんどの施設内にある「おそばやさん 和」にて朝食。
コレも駅そばと言うのかな(笑)。
実は駅そばマニアでもある柴T。
ここのおそば、友人達の間で美味しいと、密かに評判になっているのです。
僕も以前食べた時にハマってしまって、何処かでココのお蕎麦屋さんで食べるタイミングを探していました。

お店の壁にはたくさんのサンプルが飾ってあります。

僕が頼んだのは天ぷら月見そば¥540
駅そばを食べる時は、必ず天ぷらと卵を付けてしまう。
もう見た目から美味しそう。

香ばしい出汁の香りが朝の空きっ腹を刺激する。
駅そばはツユの香りを楽しむもの。
そしてここのお店、ツユが大変美味しい。
キリッとした醤油に、ふんわり香る出汁が後を引く。

天ぷらをしんなりさせて、そばと絡めるとまた最高。
更に食べ進めた後で、黄身を崩し絡めて食べてみるともう、口の中が幸せいっぱい。
気がつけばハタハタが高かったことなんてすっかり忘れてしまった(笑)。
帰り道、車の中でノドグロとハタハタでどんなレシピを作ろうかおふくろと話し合う。
今年は親戚や近所にあまりハタハタを配れなかった。
毎年続けてきた習慣がずっと続く訳ではない。
今年のコロナでもその事を思い知る。
ハタハタも毎年大量に採れるものだと思っていたけれど、昔ずっと不漁で禁漁していた時期もありましたもんね。
ココ最近の予測不可能な世の中。
憑き物を落とすように、カーステレオからハードロックを流しながら帰途に着く。
住所 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字本町246-4 海の駅わんど 1F
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