青森県青森市 夜の帳、ラーメン空海のじんわり美味しいラーメンで〆る。

前記事に引き続き、ジャーニーの元ボーカリスト、スティーブ・ペリーの曲で。

1984年のソロ・アルバム「Street talk」は大ヒット曲「Oh Sherrie」があまりにも有名なのですが、もう一つのシングル曲「Foolish heart」も名曲です。

ジャーニー抜けて、AORやりたかったんだなって印象ですね。

（Official videoより）


もう、17時くらいで夜の帳が降りてくる秋の空。

昼間ロードバイクで外ヶ浜町まで出かけて、帰り道の蓬田村付近でもうあたりが暗くなる。

陸奥湾方面では漁火がチラチラと見え始め、見惚れていたらぼくは車に轢かれるだろう（笑）。

ロードバイクのライトをつけ始め、それでも次第に闇が深くなるに連れ視界が悪くなり、スピードを落とす。

段々と、自分のできないことが増え始める。

また冬が足音を立てて少しずつ迫りくるのだろう。

北海道では白いワタに包まれた雪虫が飛び交う頃だ。

いつもは秋田の友人と北海道旅行に行っている頃。

ねぶたもなければ、田名部まつりも無い、今年は良くも悪くも、今までに体験したことのない年だった。

以前、弘前でコロナが出る前に、青森市本町で飲んだ時の事。

〆の場所を探していたら、久々にラーメン空海に行きたくなった。



夜21時からと結構遅くから営業する、ラーメンの人気店。



カウンター数席に、小上がりが一席しかない決して広いとは言えないお店ですが、マスターの人柄か、とても居心地が良い。

マスターは青森工業高校出身との事。

散々友人と飲んできた後だけれど、ビールを注文。




ぼくが頼んだのはこだわり煮干し¥700



スープは煮干しベースに昆布の旨味が加わった、絶品煮干しスープ。

醤油はまろやかで、キリッとした煮干しの旨みをマイルドにしている。



麺は細縮れで、このスープに合いますね。

チャーシュー、メンマ、ネギのシンプルなトッピング。

こういうシンプルな醤油ラーメンにはおにぎりが最高のトモダチ。



相変わらずとっても美味しかったです。



そして、友人は少食なので、みそらーめん¥750を少しもらう（笑）。

煮干しの効いた野菜の旨味も感じる味噌スープは、しっかりコクもあって大変美味しいですね。

麺も中太麺で、このスープに合う。

このお店でみそらーめん、今まで頼んだ事なかったのですが、次回は挑戦してみよう。

春に地獄の残業から解放されて（笑）、ロードバイクを購入。

コロナ禍で、できないことが多かった青森県において、ロードバイクが僕にとっての救いであった。

そこから、今まで車で通り過ぎていた土地の良さをロードバイクのスピード感で知る。

蓬田村、外ヶ浜町がこんなに良いところだったなんて、今まで気づかなかった。

今年は失ったことも多いけれど、得たものもそれなりにあった。

そして、次第に早く夜の帳が下りできて、やがて冬が訪れる。

ロードバイクも少しずつ終わりが近づく。

コロナ禍で失ってその良さに気付く様に、冬になって雪が降り出したら、またロードバイクの良さに気付くのだろう。

これから冬なのに、もう春の到来を願っている俺のFoolish heart（笑）。

住所　青森県青森市本町1-5-10
営業時間　21:00～翌日2:30
定休日　日曜日

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