青森県むつ市 昭和の雰囲気を醸し出す大畑。美奈美食堂のいかすみやきそば。

Pat Metheny Groupが1990年10月に発売したアルバム「Still Life (Talking)」に収録された名曲「Last Train Home」

ジャズに興味がない人でも、多分どこかで聴いたことがあるであろうインストナンバー。

作曲はジャズギターの世界的巨匠Pat Metheny

何年も貼りっぱなしの弦を使っていることでも有名ですね（笑）。

エレクトリック・シタールという、ギターのブリッジを加工してシタールの音が出るマニアックな楽器を使ってあの音を出しています（笑）。

言葉はないけれど、メロディにどこか郷愁を感じる、Pat Metheny Groupの中でも人気の名曲ですね。

先日、バンドのピアニストであったLyle Maysが66歳の若さで亡くなりました。

時代は過ぎゆく。

ご冥福をお祈りいたします。

（Official videoより）


気がつけば僕も、3つ時代を跨いでいた。

昭和、平成、令和と。

僕が幼い頃は祖父母は明治、大正、昭和、平成を生きて来た人間で、えらい遠くから来た人間だと思っていた。

そしてどうやら、僕は平成生まれの甥っ子にとって、遠くから来た人間だと思われているようだ。

昭和って気がつけば僕の中で終わっていて、僕の多感な時期はみんな平成。

でも、音楽マニアとして、60年代、70年代の洋楽を聴き、映画マニアとしてさらに遡って、日活の映画や、小津安二郎の「東京物語」や「秋刀魚の味」なんぞを観ているうちに自然と「昭和」という時代に愛着を持っていた。



だいぶ前ですが、なんとなく古き良き昭和の雰囲気を醸し出す、むつ市大畑地区へと行って来ました。



かつての大畑町ですね。



街並みを歩くと何故か楽しくなり闊歩する。

青森市の街並みは変わるのが早い。





それに対し大畑の街並みはゆっくりで、まるでタイムスリップしたかのよう。









かつて、むつと大畑を結ぶ、下北交通の電車の線路跡を散策。



そして歩いていたらお腹が空き、僕は昭和の雰囲気が香る食堂「美奈美食堂」へ行って来ました。

まず外観が鄙びていて、老舗の雰囲気を醸し出しています。

ここは古くからある、大畑の人気食堂。

店内も年季が入っていて、なんか落ち着きます。

ココはカツ丼が絶品で、ラーメンも美味い。

そして、最近は不漁が続いていますが、イカの街でもある大畑。



イカスミを練り込んだ、いかすみやきそば¥900も絶品。



麺にイカスミを練り込んでいるため、お歯黒にはなりません（笑）。

ソースではなく、塩焼きそばになっていて、野菜やイカなど具沢山。

そしてこの焼きそば、めっちゃ美味い。



麺は細めでイカスミの旨味がしっかり練り込んであり、絡む塩ダレがたまらなく美味しい。

そして、もやしのシャキシャキ感とイカのプリプリした食感。

そして青海苔のふんわり香る風味。

そして、なぜか口の中にピリッと微かに辛みも感じる。

最高に美味い焼きそばでした。

カツ丼やラーメンもかつてライターをしていた「まいにち・みちこ」でも紹介しています。

何を食べても美味しい、昭和を感じる食堂。

何故、過去ってこんなに輝いて見えるのだろう。

昔より、今の方が少しずつ良くなっているはずなのに。

戻らない時だけが何故輝いては、今にやつれ切った心までも溶かす。

今に急かされず、ゆっくりと生きていたい。

住所：青森県むつ市大畑町東町20
営業時間：11:00～19:00
定休日：日曜日

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