青森県青森市 沖館で素敵な飲み屋を発見。串焼や軍鶏の絶品の焼き鳥。

ボズ・スキャッグス等のバックを務めていたスタジオ・ミュージシャン、スティーヴ・ルカサーやジェフ・ポーカロらが結成したバンド「TOTO」

日本のトイレのメーカーとは何の関係もございません(笑)。

名曲「ロザーナ」や「アフリカ」が収録されているグラミー賞を受賞した世界的ヒットアルバム「聖なる剣」（１９８２年）が有名ですが、１９７９年にリリースされたこの「Georgy Porgy」いう曲も日本では人気の曲ですね。

メンバーのデヴィッド・ペイチによる曲で、恋に逃げ腰になっている男を歌ったもの。

全米最高４８位で、ヒットとまではいきませんでしたが、当時日本のラジオでよくかかっていたらしい。

オシャレですね。

（Official videoより）


遅くに家に帰っては、お酒を飲んで気がつけばソファで眠っている。

そして気がつけば朝。

適度に疲れて、お酒を飲み、気持ち良くなって眠る。

それが幸せな生き方なのかもしれないけれど、やはり何か味気ない。

またやってしまった、と後悔する。

生きる意味ってそもそもないのかもしれないけれど、僕は一度きりの人生のなかで、色んな事をしてみたいと思っている。

写真も撮りたいし、小説も書いてみたいし、ギターも弾きたいし、料理もしたいし、コロナが落ち着けば海外に行ってみたい。

自分が心地よい生き方とは何か。

自分の器から溢れ出るほど、やりたいことに溢れている。

できれば、無為に１日をできれば過ごしたくない。

と思いながら、僕はまたやらかしてしまう（笑）。

さて、この間青森市に帰った時の事。

いつもの飲み仲間と飲む約束をしていたのだけれど、友人は医療関係で、この時期忙しい。

コロナの影響もあるのかもしれない。

そのため、いつもの飲み会は突如としてキャンセル。

暇を持て余した僕は、ただじっとしているのも勿体無いから、何故か一人、飲みに出かける（笑）。



友人とは油川や千刈など、少し離れたところで飲むことにハマっていて、僕は前から気になっていた沖館にある居酒屋「串焼や 軍鶏」へ行ってきました。

とある友人が絶賛していたので、ふと気になっていたのです。

店内は多くのお客さんで賑わい、座敷はほぼ満席。

ギリギリカウンターが空いていたので、なんとか入ることができました。



全体的に値段が驚くほどリーズナブルで、ハイボールは¥290

橋本から40分くらい歩いてここまで来たので、お酒を飲んだ時の爽快感といったらたまらない。



お通しも中々です。



そして、僕が頼んだのは本日の気分次第5点盛り¥580

焼き鳥は程よい焼き加減で柔らかく、しっかり塩気が効いていて、とっても美味しいですね。

特にレバーが臭みもなく、口の中でスッと溶けていくたまらない美味しさ。

この時点で、既に僕のお気に入りのお店確定（笑）。



そして、お店の名物、軍鶏粗挽きつくね（月見付き）¥350を注文。

つくねはハンバーグの様にジューシーで、甘じょっぱいタレが絡んで美味しい。

そこに黄身を絡ませると、まろやかさが加わり絶品。



ハイボールがなくなり、梅酒¥350を注文。



とりわさ¥398はワサビが適度に効いていて、レアな食感がたまりません。



そして、シメは軍鶏出汁焼きそば¥550で。

オリジナルソースに、調整蒸し麺を使っていて、ソースが美味しく、味がしっかりして美味い。

僕が期待していた以上に、素晴らしいお店でした。

隣のカウンターに親子で飲みにきた方がいて、仲良くなり、普段無口な僕も饒舌に話し出す。

少しだし巻き卵をいただきながら（笑）。

飲みって不思議ですね。

普段、素面だと知り合えない人達と仲良しになる。

ドタキャンした飲み仲間もそうだけれど（笑）。

お酒の力は偉大だ。

家にいて一人飲むのもいいが、どうせ一人なら外で飲むと想定外の事が起きて面白い。

住所：青森県青森市沖館４丁目２－１
営業時間：17：30～23：00

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