青森県むつ市 大國らーめんの辛つけ全部のせ。

日本のバンド、雨のパレード が大好きな柴Tです。

一時期、新世代のアートロックだなんて言われてましたね。

独特な世界観が、僕の世界観にハマる。

気が付けば1人減り、３人体制になってしまいました。

ドラムの大澤実音穂さんが可愛いんですよね(笑)。

Summer Time Magicは今までにない感じでいいですね。

（Official videoより）


青森県は朝市ブーム。

青森市の市場開放デーや八戸市の館花岸壁朝市等。

実は我が下北半島でも朝市が開催されていて、2019年10月13日（日）に6時～12時まで、水産業のまち、むつ市大畑地区の大畑漁港でも開催されます。



イカと海峡サーモンの町ならではのスペシャル海鮮丼や、飲食ブースの出店、炉端焼きやあったかい振る舞いもあるらしい。

正直マジで行こうかなと思っています（笑）。

さて、青森市に友人が多く、友人の仕事柄下北半島に出張してくることも多い。

そんな時、よくオススメするのは女性ならアグレアーブル、野郎ならしらかわ食堂か最近安定して営業している気がする（笑）大國らーめんさん。



かなり個人的に美味しいと思っているのですが、ちょっと前まで営業したりしなかったりという感じでしたが、今は少なくとも僕が向かえばだいたいやってる感じ（笑）。

結構、青森市のたまやの様に、メニューがガラリと変わることが多いのですが、それでも毎回店内が混雑しているのは凄い。



友人と合流して、僕が頼んだのは大國辛つけ全部のせ¥1050





辛つけのレギュラーが厚切りチャーシュー一枚で¥850なのに対し、全部のせはプラス200円で、厚切りチャーシュー、鶏チャーシュー、味玉、メンマが付いてきます。



自家製の挽肉辣油が使われていて、モチモチした中太ストレート麺に程よく豚骨ベースのつけ汁が絡み、じんわり後から辛さがやってきます。

とても美味しいですね。

そして、厚切りチャーシューは分厚くてトロットロに柔らかい。

鶏チャーシューはしっとりして美味しいですね。



友人が頼んだ、大國辛醤油全部のせ¥980も気に入ってくれたよう。

結構、市外からも根強いファンもいるらしいですね。

大畑漁港の朝市と併せて行ってみてはどうでしょう（笑）？

住所：青森県むつ市若松町1-6
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日

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