青森県青森市 休日は実家でまったりと。カレーとコーヒーking

何故か年に数回はStarship の Saraを聴きたくなる症候群にかかってしまう柴Tです。

（Official videoより）


イントロの８０年代特有の甘い雰囲気がクセになってしまったのでしょうね(笑)。

僕は下北半島と青森市の二重生活を送っている。

正直、この生活結構楽しい。

この間の土日は下北半島をドライブして、新鮮なウニと大自然を満喫したと思えば、今週は青森市の実家でまったりしている。

帰るところが2つあると言うのはいいことだ。

それぞれ、下北スイッチと青森市スイッチがあっていい感じで切り替わる。

友人に人格が変わると言われるくらいに（笑）。

青森市に帰る時は金曜の夜に帰り、土曜日朝起きると自転車を走らせ、2時間くらいサイクリングに出かける。



実家の橋本から気がつけば、原別にいたり（笑）。

その間、今日の予定と柴T家の飯炊きとしての献立を考える。

帰ったら朝飯。

先週、ライターとしての原稿を川口印刷さんに入稿したので、今週はフリー。

ギターを弾いたり、最近では友人に短編を書かされることになり、構想を巡らせてみる。

去年、高専時代以来の短編小説を、ふざけて書いてみたら、友人達にすこぶる好評だったので、その気になり加筆してみる。

学会を追われた科学者が下北半島に脱走して、インド料理屋に勤めるというくだらない話（笑）。

まあ、一生日の目を見ないであろう、仲間内だけ公開の半分私小説的なもの。

まあ、年内にできればいいかな（笑）。

原稿まだ？と聞かれたら今下北半島にいるからと言えばいい。

そう意味でも二重生活は都合がいいかもね（笑）。

さて、気がつけばお昼になっていて、今度は原別ではなく浪館へ。

これだけ自転車移動してもお腹が凹まないとはどういうことだ（笑）。



ふと美味しいカレーが食べたくなって、人気店「カレーとコーヒーking」へ向かう。



ココはカレーの激戦区、東京吉祥寺の有名カレー店「まめ蔵」で10年間修行したオーナーが平成29年にお店をOPEN

友人を連れて行くたびに、絶賛される柴Tお気に入りのお店。



僕が頼んだのは季節のカレー¥950

鶏肉、玉ねぎ、アスパラが入ったカレーで、相変わらずカレー美味い！



じんわりととスパイスの心地よい辛さが口の中に広がって、体が火照り出す。



カレーに加えるスパイスが二種類程テーブルに置いてあって、おそらくチリパウダーとコリアンダーかな？

チリパウダーで辛さが増し、コリアンダーで香りが増す。

鶏肉の下味の付け方とか、野菜をじっくり煮詰めたであろう、スッキリながら深みのあるカレーのコクの出し方とか、僕が料理を作る上でもかなり参考になる。



そして、ランチはプラス100円でコーヒーとサラダが付いてくる。

そりゃ、セットにするでしょう。



コーヒーはネルドリップのまったりとした口当たりが美味しい。

美味しいカレーを食べて、コーヒーを飲みながら青森市でのまったりとした一日。

今晩はカレーを作ろうかなと、レシピに思いを巡らせながら僕はカブセンターに買い物に向かう。

住所：青森県青森市浪館前田3-27-27
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休

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