青森県風間浦村 一年中あんこう料理が食べられるお店、ばんやめし。
古いスコットランド・アイルランド系のゲール語民謡「ブネッサン」 をベースとした讃美歌「Morning Has Broken」という曲。
ポップスとしてイギリスのアーティスト、キャット・スティーブンスがカバーし、1970年代に大ヒットとなりました。
収録されているアルバム「Teaser and the Firecat」がアメリカで300万枚も売れて、ゴールドディスクを受賞しています。
現在も多くのアーティストによって、カバーされており、個人的にはアート・ガーファンクルがカバーしたバージョンが好きなのですが、公式動画になかったので、MonaLisa Twinsというアーティストがカバーした曲をアップします。
(Official videoより)
キャット・スティーブンスがカバーしたバージョンで印象的なピアノを弾いていた、キーボード奏者リック・ウェイクマンのピアノバージョンの公式動画もあったので参考までに。
(Official videoより)
さて、今度こそ何度目の正直かわかりませんが、春の陽気に当てられて、下北半島をドライブしたときの事。



大好きな本州最北端大間崎でまったりしてから、帰りの風間浦村で、ご飯を食べる。

僕が行ってきたのは、もはやブランド品となった高級食材「風間浦あんこう」を一年中食べれるお店「ばんやめし」。
あんこうって、冬場が旬で、4月の産卵の準備のため、栄養を蓄えている冬が最も美味しいらしい。
しかし、ココでは急速冷凍で鮮度を逃さず、保存した美味しいままあんこうを食べる事ができます。

僕が頼んだのは風間浦あんこう定食¥1000
僕が大好物のあんこうの共和えと、珍しいあんこうの唐揚げを食べる事ができます。

共和えはボリュームたっぷりで、肝の濃厚なコクが美味しい。
ネギの薬味も効いていて、ご飯が進みますねー

そして、あんこうの唐揚げは揚げたてサクサクで、淡白ながらしっかりした旨みを感じ美味しいですね。

そして何気にイカスミ入りの塩辛も美味しい。

さて、いよいよ観光シーズンが到来する下北半島。
大間崎へドライブのついでに、季節外れの美味しいあんこうはいかがでしょうか。
住所:青森県下北郡風間浦村大字蛇浦字石積12-13
営業時間:11:00~16:00(L.O)
定休日:火曜日
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収録されているアルバム「Teaser and the Firecat」がアメリカで300万枚も売れて、ゴールドディスクを受賞しています。
現在も多くのアーティストによって、カバーされており、個人的にはアート・ガーファンクルがカバーしたバージョンが好きなのですが、公式動画になかったので、MonaLisa Twinsというアーティストがカバーした曲をアップします。
(Official videoより)
キャット・スティーブンスがカバーしたバージョンで印象的なピアノを弾いていた、キーボード奏者リック・ウェイクマンのピアノバージョンの公式動画もあったので参考までに。
(Official videoより)
さて、今度こそ何度目の正直かわかりませんが、春の陽気に当てられて、下北半島をドライブしたときの事。



大好きな本州最北端大間崎でまったりしてから、帰りの風間浦村で、ご飯を食べる。

僕が行ってきたのは、もはやブランド品となった高級食材「風間浦あんこう」を一年中食べれるお店「ばんやめし」。
あんこうって、冬場が旬で、4月の産卵の準備のため、栄養を蓄えている冬が最も美味しいらしい。
しかし、ココでは急速冷凍で鮮度を逃さず、保存した美味しいままあんこうを食べる事ができます。

僕が頼んだのは風間浦あんこう定食¥1000
僕が大好物のあんこうの共和えと、珍しいあんこうの唐揚げを食べる事ができます。

共和えはボリュームたっぷりで、肝の濃厚なコクが美味しい。
ネギの薬味も効いていて、ご飯が進みますねー

そして、あんこうの唐揚げは揚げたてサクサクで、淡白ながらしっかりした旨みを感じ美味しいですね。

そして何気にイカスミ入りの塩辛も美味しい。

さて、いよいよ観光シーズンが到来する下北半島。
大間崎へドライブのついでに、季節外れの美味しいあんこうはいかがでしょうか。
住所:青森県下北郡風間浦村大字蛇浦字石積12-13
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