青森県青森市 サンライズ食堂の濃い鯵ラーメン。

Jamiroquai ってライブはどうなんだろうと思っていたのですが、普通にすげえ(笑)。

CDのようなクオリティ。

曲はLove Foolosophy

（Official videoより）


そういえば昨日はバレンタインデーでしたね。

昔は甘いの苦手でしたが、今では普通に食べています（笑）。

三十路過ぎても味覚って変化するものですね。

ありがとう、美味しくいただきます（笑）。





さて、田舎館村の冬の田んぼアートを柴T家で観に行った時の話ですが、青森市への帰り道、浪岡地区の名店「サンライズ食堂」へ行ってきました。



浪岡地区はラーメンの激戦区。

その中にあって、ココは夜中まで営業して利便性がよく、常に客足が途絶えない人気店です。



僕はよくココでラーメンを頼むのですが、今回は少し濃いものが食べたかったので、濃い鯵ラーメン¥730を注文。



スープは豚骨、鶏白湯、鯵の煮干しが使われていて、ガツンときながらも後味はえぐみも強くなく、すごく飲みやすいですね。

後から野菜の甘みも感じます。

とっても美味しい。

こういう煮干濃い系、おふくろは苦手なのですが、食べさせてみたら普通に美味しいとのこと。



麺は太麺か普通麺が選べるのですが、太麺を選びました。

もちもちして美味しい。

あっさりしたラーメンもいいですが、こういうこってりラーメンも良いですねー



そして、おふくろが頼んだオム焼きそばも少しもらいましたが、ソースが美味しくて良いですね。

寒ければ寒いほど、下北もそうですが北国の料理は美味しくなる。

でも帰り道、ものすごい吹雪で、明日の朝また雪が積もるのかと思うと少し憂鬱になる。

住所：青森県青森市浪岡女鹿沢西種本13-1
営業時間：11:00～23:30 (L.O 23:30)
定休日：8/13・8/14/・12/31・1/1

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