青森県青森市 いつも食べたくなる、まるなおの辛味玉子とじうどん。
ミュージシャンであり、映画監督であり、プロサーファーでもあるJack Johnson
彼のライフスタイルに憧れてしまいます。
You And Your Heartという曲、大好きです。
(Official videoより)
土日は両親の世話のため、実家に戻っていた柴Tです。
おふくろがノロウイルスにかかった後、腸炎になり、体調を崩したので、ウェブマガジンの大館での取材の後、直行で実家に戻り、
買い物や料理作ったり。
社会人になるまでは世話されていたのに、今では世話する側に。

家族の飯を作った後、一人で飯を食いに青森市西滝にある人気店まるなおうどんへ。
青森市で美味しいうどんと言えば、僕はココと四季の千成しか知らない。

行くと、大好きな辛味玉子とじうどん¥590をかなりの頻度で食べる。

つゆはラー油の効いたピリ辛の、酸味のあるあんかけスープが美味しい。
辛いながらも美味しいダシが効いている。
スープにはとろみがあって、美味しいうどんによく絡みます。

まるなおのコシのあるひょろ長いうどん。
相変わらずとっても美味しいです。
コレで¥590はコスパがいい。
俺もちゃんと世話してくれる人を見つけよう(笑)。
住所:青森県青森市西滝2-18-12
営業時間:11:00~20:30
定休日:木曜日
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つゆはラー油の効いたピリ辛の、酸味のあるあんかけスープが美味しい。
辛いながらも美味しいダシが効いている。
スープにはとろみがあって、美味しいうどんによく絡みます。

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