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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 日刊ウェブマガジンまいにち・みちこにて僕の連載第26回目が掲載されました。

The La'sの大ヒット曲、There She Goes

恋愛の切ない気持ちを歌っていると思いきや、実はドラックソングの意味も内包されているダブルミーニングな曲(笑)。

(Official videoより)


料理って本当に楽しいなって思います。

この間はイギリス料理のエッグベネディクトを作りました。

IMG_2492.jpg

自分に、何かをしなければいけないとノルマを課そうとすると、なぜか僕の場合、物事がうまく進まない。

毎週日曜日は何か変わったものを作ると決めていたのですが、そうすると徐々に楽しくなくなるし、できるものもあんまり美味しいものができない。

料理って自分に課すノルマや自己投資ではなくて、人に食べてもらうもの。

人に食べさせたいと思った時に、そう意識しながら作ると、同じレシピでも何故か美味しく出来るのです。

まあ、今度からは作りたい時に作ろうかな(笑)。

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さて、東北や北関東の道の駅で10万部ほど発行されている、人気の季刊誌「東北「道の駅」公式マガジン おでかけ・みちこ」

僕はそのウェブマガジン「日刊ウェブマガジン まいにち・みちこ」にて、連載を頂いております。

この間、というかソコソコ前に(苦笑)、連載を更新しました。

風邪引いたのが原因ですが、なんか周知がいつも後手後手ですね。

20180113222827ae8[1]

さて、僕は北海道に住んでいた分、下北半島と北海道って何か似ているなと思うのです。

去年、友人とドライブして、北海道の友人も同様のことを言っていたので、自分の感覚が確信に変わる。

今回は下北半島で大人気のとある洋食屋さん。

僕は下北で洋食が食べたくなったらいつもここで食べています。

IMG_9745.jpg

ここのビーフシチュー、すごく美味しいのです。

IMG_9748.jpg

オムライスも最高!

下北半島の凍てつく寒さと、体も心も温まる美味しい洋食。

是非ご覧ください!

まいにち・みちこのHP

https://my-michi.com/column/47852639/24931

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