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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森県大間町   お好み焼きが美味しい居酒屋「捕雅」

フジファブリックが大好きな柴Tです。

彼らの代表曲と言えば「若者のすべて」というイメージですが、この「陽炎」も名曲です。

(VEVOより)


最近、青森県大間町にハマっている柴Tです。

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マグロだけかと思いきや、全くそんなことは無くて、函館の影響か「すみよし食堂」や「一休食堂」等、塩ラーメンが美味しいお店が数多くあったり、雑誌「ブルータス」に取り上げられる程の美味しい「みやののパン屋」があったり、シフォンケーキがすごく美味しい「函カフェ」があったり、面白いお店が本当沢山あります。

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もう少し、マグロ以外の側面も見て欲しい。

下北半島のブロガーとして、そこは僕の頑張りどころだと思っています(笑)

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さて、この間大間町へ一人飲みしに行ってきたのですが、焼き鳥とお好み焼きが美味しい居酒屋「捕雅」さんへ行ってきました。

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大間とお好み焼きってなかなか結びつかないですが、本当ココのお好み焼きは美味しい。

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僕が頼んだのは、「スタミナ天」999円

ニンニク、ニラ、キムチが入っている、僕のお気に入り。

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かき混ぜて、鉄板に落として自分で焼きます。

最高にフォトジェニックなお好み焼きを!と思ったらややひっくり返すのに失敗し、長方形気味のお好み焼きになってしまいました・・・

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料理教室の先生なのに、ダメダメです(笑)

形はさておき、お好み焼きは相変わらずとても美味しくて、キムチ、ニラ、ニンニクを鉄板で焼くことによる、香ばしさがたまりません!

ソースも甘めで最高に美味しいですねー

お好み焼きとお酒の組み合わせ、結構合うんです。

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串盛り(小)¥800も頼んだのですが、焼き鳥も美味しいですね。

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やはり僕は焼き鳥はタレ派です(笑)

昼は見慣れている街並みも、夜になると全く変わりますね。青森市にいた一年間で一人飲みという武器も手に入れたので(笑)、こういう夜の店も発掘していきたいと思います。

場所:青森県下北郡大間町大間89-2
営業時間:18:00~0:00(L.O.23:30)
定休日:日曜日

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