本格フレンチ&イタリアン むつ市アグレアーブルの絶品パスタ
鼻血が出るほど忙しくなってきた柴Tです(笑)・・・・・・・
10年ぶりにパトリック・スウェイジ、デミームーア主演の名作「ゴースト/ニューヨークの幻」を観ました。
あの頃の・・・・あの頃だけのデミ・ムーアが好きだった(笑)。
「裸の銃を持つ男」とかコメディ映画の監督だったジェリー・ザッカーが一体どうしたの?っていう感じの素晴らしい映画でした。
テーマ曲ライチャスブラザーズの「アンチェインド・メロディ」ずっと中2まで「アンチ・インドメロディ」と言ってました(汗)。
友達に「アンチ・インドメロディいいよねー!!」言った瞬間、
「は!!??」と。
けしてインドに恨みはございませんので(汗)・・・・・・
さて、むつ市にある地元の食材を使った本格フレンチ&イタリアンのお店、アグレアーブルに行ってきました。


外観からして柴Tに似つかわしくないお洒落な感じ(汗)・・・
シェフはむつ市出身で、上京後イタリアで修行し、フレンチのミクニ丸の副料理長を務めた後、再び渡仏し帰国した後、銀座アズカフェ・ミクニで料理長を務めるなど百戦錬磨のお方。
使われる食材は海峡サーモンを使用するなど、地元の食材を使った料理が有名で、友達が絶賛していたので早速行ってきました。
ランチはお手軽で1000円以下の料理もたくさんあります。
僕が頼んだのは「黒オリーブとケッパー、アンチョビのスパゲッティ 娼婦風」¥890です。

アッサリして素材の味が引き立つ感じで、めちゃくちゃ美味いッス。
普段食べているものとまったく次元が違う感じ(笑)。

黒オリーブ・・・・昔デートした時に公園で生えてたの食ったらお腹壊したとき以来ですね(もちろん相手はドン引き・・・)。調理すればこんなにうまいのだと(笑)。
なかなか下北半島へ行くのゆるくないですが、2月9日に風間浦村で風間浦アンコウまつりがあるので、その時行ってみるのも面白いかもしれません。珍しいアンコウの寿司を味わうことができますよ。
まつりのHP
↓
http://www.shimohuro.com/下風呂の楽しみ方/風間浦鮟鱇まつり/風間浦鮟鱇まつり特別イベント/
場所:青森県むつ市小川町2-17-1
営業時間:ランチ11:30~13:30
ティー13:30~
デイナー17:30~21:00L.O
予約なし21:30クローズ
予約あり23:00クローズ
ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜日・第1&第3月曜日
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10年ぶりにパトリック・スウェイジ、デミームーア主演の名作「ゴースト/ニューヨークの幻」を観ました。
あの頃の・・・・あの頃だけのデミ・ムーアが好きだった(笑)。
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「裸の銃を持つ男」とかコメディ映画の監督だったジェリー・ザッカーが一体どうしたの?っていう感じの素晴らしい映画でした。
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テーマ曲ライチャスブラザーズの「アンチェインド・メロディ」ずっと中2まで「アンチ・インドメロディ」と言ってました(汗)。
友達に「アンチ・インドメロディいいよねー!!」言った瞬間、
「は!!??」と。
けしてインドに恨みはございませんので(汗)・・・・・・
さて、むつ市にある地元の食材を使った本格フレンチ&イタリアンのお店、アグレアーブルに行ってきました。


外観からして柴Tに似つかわしくないお洒落な感じ(汗)・・・
シェフはむつ市出身で、上京後イタリアで修行し、フレンチのミクニ丸の副料理長を務めた後、再び渡仏し帰国した後、銀座アズカフェ・ミクニで料理長を務めるなど百戦錬磨のお方。
使われる食材は海峡サーモンを使用するなど、地元の食材を使った料理が有名で、友達が絶賛していたので早速行ってきました。
ランチはお手軽で1000円以下の料理もたくさんあります。
僕が頼んだのは「黒オリーブとケッパー、アンチョビのスパゲッティ 娼婦風」¥890です。

アッサリして素材の味が引き立つ感じで、めちゃくちゃ美味いッス。
普段食べているものとまったく次元が違う感じ(笑)。

黒オリーブ・・・・昔デートした時に公園で生えてたの食ったらお腹壊したとき以来ですね(もちろん相手はドン引き・・・)。調理すればこんなにうまいのだと(笑)。
なかなか下北半島へ行くのゆるくないですが、2月9日に風間浦村で風間浦アンコウまつりがあるので、その時行ってみるのも面白いかもしれません。珍しいアンコウの寿司を味わうことができますよ。
まつりのHP
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http://www.shimohuro.com/下風呂の楽しみ方/風間浦鮟鱇まつり/風間浦鮟鱇まつり特別イベント/
場所:青森県むつ市小川町2-17-1
営業時間:ランチ11:30~13:30
ティー13:30~
デイナー17:30~21:00L.O
予約なし21:30クローズ
予約あり23:00クローズ
ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜日・第1&第3月曜日
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