北海道函館市 僕のお気に入り。チッチョパスティッチョのイタリア菓子

Suchmosが大好きな柴Ｔです。

アシッドジャズが好きな人間にとって、彼らは救世主。

（Official videoより）


僕がどういう人間か、端的に表すと「鷹揚（おうよう）」という言葉が当てはまるらしい。

昔、友人にそう言われてからその言葉を気に入っている。

この間も別の友人からそう言われていたけど、 意味は「小さなことにこだわらずゆったりとしている様。おっとりとして上品な様」

僕は上品ではないけれど（笑）、細かいことは気にしないし、ゆったりと生きているという確信は持っている。

その方が、人生絶対楽しい。


さて、昔函館で料理のバイトをしていたことがあって、そのおかげで、料理は今でも僕の特技。

たまに料理教室の先生をしています。

一緒にバイトした友人は料理人になっていて、この間の土曜日に会って一緒に飲んだくれてました。



その前に一緒に行ったのが、石川町にある、函館新都市病院の近く、イタリア菓子の超人気店「チッチョパスティッチョ」

覚えづらいし、噛みそう（笑）

函館でも珍しい、本格イタリアドルチェのお店です。

ここのケーキは本当に絶品。



カフェスペースが10席ほどあり、ケーキ２つにコーヒーが付くケーキセットは、¥982と非常にお得です。



ケーキは苺ショートケーキはふんだんに使われた苺に、たっぷりクリームが美味しい！



金柑のタルト（正確な名前は忘れました・・・）も程よい酸味が素晴らしい。



コーヒーも豊かな苦味が美味しくて、幸福なスイーツタイムでした。

その後夜にバーで飲んだのですが、そこで聞いたのは、飲食店の世界も大変なんだなーという事。

そんな厳しい世界の中、美味しい料理を提供してくれる、全てのお店に感謝ですね。

詳細はチッチョパスティッチョのHPで。
↓
http://www.cicciopasticcio.jp/

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