秋田県大館市 斉藤みそ家の味噌とんこつラーメン。

さて、秋田県大館市へ行ってきた時のこと。



上桧木内の紙風船上げの次の日、秋田県北を代表する祭り「大館アメッコ市」へ行ってきました。







２月１０日（土）～２月１１日（日)の二日間開催され、露店で売られているアメッコ市の飴を食べると風邪をひかないと言われています。



今年は午後から行ったので、お目当の秋田犬を見ることができなかったのですが、大館のご当地アイドル「ハチ公待ち合わせガールズ」のライブを見ることは出来ました（笑）





猛吹雪の中、元気に踊る姿は可愛かったですね。



さて、昼ごはんは会場を少し離れ、最近人気のお店「斉藤みそ家」へ行ってきました。

いつも混んでいるのですが、この日は行列ができていましたねーすごい人気です。



僕が頼んだのは人気NO1の味噌とんこつラーメン¥680



とんこつに醸造味噌を合わせたシンプルなラーメンと思いきや、結構パンチが強い。

塩分濃度がやや高く、キリッとしながらも背脂の甘みが緩和してくれ、全体的にバランスが良く美味しいです。

中太麺もスープとあっていていいですね。

美味しい一杯でした。

住所：秋田県大館市片山町3-1-14
定休日：無休
営業時間
11:00～21:00(LO.20:45)
水曜日は昼営業(11:00～15:00)のみ
土日祝は中休み(15:30～17:00)あり

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