青森県弘前市 美味しいスープカレーが食べれるお店「cafe boa sorte」
個人的にクリスマスソングと言えばJustin Bieber のMistletoeがなんとなく思い浮かんだ柴Tです。
(VEVOより)
とうとう今日はクリスマスイヴですね。
サンタには嫁をプレゼントしてもらいたい柴Tです(笑)
僕は昨日、今月2回目の函館で(笑)友人と飲んでました。ちなみに来週も函館の学校時代の友人と飲む予定なので、今月3回目になる予定です(笑)
なるべくフェリーで安くあげて、なんとか持ちこたえています。
さて、この前秋田に行ってきたときのことですが、途中弘前市でスープカレーの有名なお店「cafe boa sorte(カフェ・ボア・ソルテ)」へ行ってきました。
最近は海外進出もしている、札幌の有名店SAMAが監修するスープカレーが食べれるお店で、札幌の厚別区にある総本山で食べたことのある僕としては、嬉しい限りです。
店内に漂うスパイシーな香りがたまりませんね♫
津軽のスープカレーというコンセプトで、津軽人仕様の味になっているのだとか。
選び方としては、①スープを選ぶ(トマト、クリーミー、海老スープ、海老クリーミー)②辛さを選ぶ(0~10段階まで)③具材を選ぶ(ベジタブル、ソーセージ、ベーコン、チキンレッグ)といった感じで、僕はトマトベースの中辛の4で、ベーコン¥1200にしました。

サラダ、ライスがセットでやってきます。

僕は自分でもスープカレーを作るので、結構うるさいのですが(笑)、トマト、玉ねぎのコク・旨みがたっぷり溶け込んだ、スープが美味しくて止まらない。

バジルの風味がいいですね。
具材もベーコンも柔らかく、素揚げされた野菜のホクホク具合も美味しい。
津軽で美味しい、本格的なスープカレーが食べれるお店なので、ぜひ行ってみてください♫
場所:青森県弘前市石川泉田21-2
営業時間:11:00~16:00
定休日:火曜日
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とうとう今日はクリスマスイヴですね。
サンタには嫁をプレゼントしてもらいたい柴Tです(笑)
僕は昨日、今月2回目の函館で(笑)友人と飲んでました。ちなみに来週も函館の学校時代の友人と飲む予定なので、今月3回目になる予定です(笑)
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店内に漂うスパイシーな香りがたまりませんね♫
津軽のスープカレーというコンセプトで、津軽人仕様の味になっているのだとか。
選び方としては、①スープを選ぶ(トマト、クリーミー、海老スープ、海老クリーミー)②辛さを選ぶ(0~10段階まで)③具材を選ぶ(ベジタブル、ソーセージ、ベーコン、チキンレッグ)といった感じで、僕はトマトベースの中辛の4で、ベーコン¥1200にしました。

サラダ、ライスがセットでやってきます。

僕は自分でもスープカレーを作るので、結構うるさいのですが(笑)、トマト、玉ねぎのコク・旨みがたっぷり溶け込んだ、スープが美味しくて止まらない。

バジルの風味がいいですね。
具材もベーコンも柔らかく、素揚げされた野菜のホクホク具合も美味しい。
津軽で美味しい、本格的なスープカレーが食べれるお店なので、ぜひ行ってみてください♫
場所:青森県弘前市石川泉田21-2
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