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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森市  時よりの海老味噌ラーメン始まってました。

OasisのWonderwall昔はあまりピンとこなかったんですが、つい最近好きになってずっと聴いています。

(VEVOより)


昔、稚内へ出張した時に帰り道、札幌の一幻でえびみそを食べて感動した記憶がありますが、まさか青森でも海老ラーメンが食べれるなんて。

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県庁近くにある人気店「時おり」では海老ラーメンが人気で、11月から2月までえび味噌ラーメンを期間限定でメニューとして出してます。

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何故、えび味噌つけ麺はレギュラーメニューなのに、ラーメンは期間限定なのかは謎ですが(笑)

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濃厚な味噌と海老の風味の強いスープが美味しくて。

スープを救うと小エビがたくさん、プカプカと。

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麺はストレートで、程よくスープと絡みます。

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ご飯も無料で食べれる時があって、この時はかにめしで、カニの旨味の効いたご飯が美味しい。

甲殻類祭りでしたね(笑)

場所:青森県青森市新町1-15-7 大福ビル 1F
営業時間:11:00~15:00
定休日:日曜日

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