秋田県大仙市 麺屋十郎兵衛の激ウマ塩ラーメン
80sを代表するロックバンドJourney
キーボードのジョナサン・ケインが非常に美しいバラードを作っていて Faithfully という曲は歴史に残る名曲ですね♬
(VEVOより)
よく産業ロックと言われ、音楽マニアでは批判されがちな彼等ですが、いいものはいいと言える勇気、僕は持ちたい。
さて、普段しない事をしてみると、その事で違う化学反応が起こって面白いですね。
知らない事を知るという行為が楽しくてしょうがない。

だから、僕は知らない土地で知らない事を探しに行くのでしょうね。

蔵王に行った時、その景色に圧倒され、ルーティンになりがちな自分の日常に、刺激を受けて帰って来ました。
その帰り道、秋田県大仙市でちょうどお昼になり、友人と久々に大曲の人気店「麺屋十郎兵衛(めんやじゅろへえ)」へ行って来ました。

青森でおなじみ麺屋十兵衛ではありません(笑)
店主は元々僕と同じグルメブロガー(笑)
超人気ブログ 『 秋田のラーメン博物館 』 を立ち上げ、次第に自らラーメンを作ることに。
今や秋田を代表する人気ラーメン店になりましたね。
このお店の人気は塩ラーメン¥780

スープは超濃厚こってりWスープ。
一見塩ラーメンとは思えません(笑)
函館の塩ラーメンばっかり食って来た人間には新鮮ですね。
コッテリしているけど、全くしつこくなく、まろやかで、以前より魚介の旨味が強くなった気がします。
めっちゃ美味しい♫
自家製麺も程よくコッテリスープと絡んで美味いっす。
そして、チャーシューも柔らかく僕好み。
チャーシュー丼も中々でした♬

秋田の中では桜木屋、竹本商店と並んで僕の好きなラーメン屋ですね。
場所:秋田県大仙市大曲上栄町14-14
営業時間:7:30~10:30 11:30~20:00
定休日:年中無休
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キーボードのジョナサン・ケインが非常に美しいバラードを作っていて Faithfully という曲は歴史に残る名曲ですね♬
(VEVOより)
よく産業ロックと言われ、音楽マニアでは批判されがちな彼等ですが、いいものはいいと言える勇気、僕は持ちたい。
さて、普段しない事をしてみると、その事で違う化学反応が起こって面白いですね。
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このお店の人気は塩ラーメン¥780

スープは超濃厚こってりWスープ。
一見塩ラーメンとは思えません(笑)
函館の塩ラーメンばっかり食って来た人間には新鮮ですね。
コッテリしているけど、全くしつこくなく、まろやかで、以前より魚介の旨味が強くなった気がします。
めっちゃ美味しい♫
自家製麺も程よくコッテリスープと絡んで美味いっす。
そして、チャーシューも柔らかく僕好み。
チャーシュー丼も中々でした♬

秋田の中では桜木屋、竹本商店と並んで僕の好きなラーメン屋ですね。
場所:秋田県大仙市大曲上栄町14-14
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