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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 青森市  本町のうどんが美味いお店、讃岐茶屋

2000年代に活躍したロサンゼルス出身のヒップホップグループThe Black Eyed Peas

彼らのI Gotta Feelingという曲を聴くと元気になるような気がします(笑)

(VEVOより)


そういえば今月の下旬に、むつでの料理教室開催が決まった柴Tです。

実はこっそり(?)、料理の先生をしているんです。

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今回はテーマがスペイン料理という事で、レシピを今考えている最中です。

因みに友人の家で開催し、スペースが決まっているので、もうメンバーは決定済み。

というか、最近バタバタして料理が作れていないので、練習しないと!

僕本番に弱いので(笑)

過去の料理教室その1

http://angelfall811.blog.fc2.com/blog-entry-960.html

過去の料理教室その2

http://angelfall811.blog.fc2.com/blog-entry-1000.html

過去の料理教室その3

http://angelfall811.blog.fc2.com/blog-entry-1069.html

さて、実家の青森市に戻るまで本町で飲む機会はほとんど無くて。

何故か秋田ではよく飲んでたのですが(笑)

青森市に住んでいる昔ながらの友人が総じて下戸だったからというのもあって、飲み屋を覚えたのはつい最近。

結構、いろんなお店があって本町飲み楽しいです♫

そして飲んだ後の〆に最近ハマっているのが、「讃岐うどん」

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僕がかつて通っていた橋本小学校の近く、「讃岐茶屋」さんのうどんがすごく美味しくて♫

頼んだのはたぬきうどん¥750

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うどんはコシがあり、店主の手打ちだとか。

すごく喉越しがよくてスルスルと入っていきます。

そして、ツユは透明感があり、アッサリしていてすごく美味しい!!

すっかり青森のうどんは平内町のしろが最強だと思っていましたが、このお店もかなり美味しいと思います♫

〆にいくお店とは思えない、うどんの完成度。

そばも美味しいらしく、次はそばに挑戦したいですねー

場所:青森県青森市本町2-11-13
営業時間:18:00~3:00
定休日:日曜日・祝日

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