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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 癖になる味!!青森市榮太郎のベトコンラーメン

クリスマス終わりましたね~

僕はクリスマスの曲としてDEENの「永遠をあずけてくれ」って曲をひたすら聴いてました。

聴いてたら友達に「永遠をあずけてくれと言える相手をとっとと探せ」ともっともなことを言われて雰囲気ぶち壊し(笑)。

DEENDEEN
(1994/09/14)
DEEN

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さて、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

後は年末までまっしぐら!!

年明けには、秋田県鹿角市の大日霊貴神社でユネスコ無形文化遺産に登録された大日堂舞楽が正月2日に行われます。

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なんと、1300年も続いている神事だとか。

携帯画像で粗いですが・・・・・

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奉納される舞は神社内の冬の冷えた空気と相まって、より神秘的に見えます。まさに神がかり!!

僕はここ4年は毎年能代の友達と行ってるので、また来年も観に行きたいと思ってます。

大日堂舞楽のHP

http://dainichido.p1.bindsite.jp/bugaku/index.html

さて、今別町のベトコンラーメンで有名な榮太郎ですが、実は青森市にも出来たのだとか!!

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というわけで、ギターのお師匠様(?)と食べに行ってきました。

鼻息までは教えとらん!!なんつって。

今別で確か5倍食って、汗が噴出したので(笑)、僕は通常のベトコンラーメン、お師匠様は味噌のベトコンラーメンを食べました。

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因みに標準は3倍だそうです。

唐辛子たっぷりの野菜炒めが載ることで、スープが赤くなるのだとか。
アッサリな鶏がらの醤油ラーメンの味を感じた後に癖になる辛みがやってきます。

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ニンニクが丸ごと何個も入っていて、スタミナがつきそうという感じ!!

スープが美味しくて癖になりそうです。師匠もハマったみたいで見事に完つゆしてました。

場所:青森県青森市石江字岡部54-9営業時間:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:水曜日

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