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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 北海道函館市 朝市で絶品の海鮮丼を きくよ食堂

Sunday morningよりSaturday morningの方が大好きな柴Tです(笑)

でもMaroon5のこの曲は好き。

(VEVOより)


僕は夏に香る海風の匂いが好きなんです。

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陸地が温められると、海との温度差により海から心地の良い風が吹いてくる。

函館は潮の匂いの届かないところなんてないんじゃないかと思う。

朝の肌寒さはあれど、夏が少しづつ近づいていきます。

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さて、函館に住んでいた時はあまり行かなかった函館朝市。

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地元目線と観光客目線はまた違いますからね。

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青森市から新幹線の始発に乗り、函館に降りてまず最初に行ったのが、朝市にある有名な食堂「きくよ食堂」

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創業昭和31年の老舗です。

朝市って観光価格のイメージですが、ココの食堂は超リーズナブル。

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名物は元祖函館巴丼¥1680

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イクラ、ウニ、ホタテの最強の組み合わせで、この値段はお得です♬

ウニは無添加のバフンウニが使われていて、すごく濃厚で口の中に広がるようなとろける食感がたまりません。

ホタテも肉厚でプリプリして甘みが強い。

イクラも弾力があって美味しい!!

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おふくろは三種お好み丼のカニ、ウニ、ホタテ¥1680

函館の贅沢な朝ご飯はこの店と僕のルーティンになりつつあります。

あ、因みに僕ちゃんと貯金してますよ(笑)

きくよ食堂について

http://hakodate-kikuyo.com/menu-asaichi

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