北海道函館市 朝市で絶品の海鮮丼を きくよ食堂

Sunday morningよりSaturday morningの方が大好きな柴Ｔです（笑)

でもＭａｒｏｏｎ５のこの曲は好き。

（ＶＥＶＯより）


僕は夏に香る海風の匂いが好きなんです。



陸地が温められると、海との温度差により海から心地の良い風が吹いてくる。

函館は潮の匂いの届かないところなんてないんじゃないかと思う。

朝の肌寒さはあれど、夏が少しづつ近づいていきます。



さて、函館に住んでいた時はあまり行かなかった函館朝市。



地元目線と観光客目線はまた違いますからね。







青森市から新幹線の始発に乗り、函館に降りてまず最初に行ったのが、朝市にある有名な食堂「きくよ食堂」



創業昭和３１年の老舗です。

朝市って観光価格のイメージですが、ココの食堂は超リーズナブル。



名物は元祖函館巴丼￥１６８０



イクラ、ウニ、ホタテの最強の組み合わせで、この値段はお得です♬

ウニは無添加のバフンウニが使われていて、すごく濃厚で口の中に広がるようなとろける食感がたまりません。

ホタテも肉厚でプリプリして甘みが強い。

イクラも弾力があって美味しい！！



おふくろは三種お好み丼のカニ、ウニ、ホタテ￥１６８０

函館の贅沢な朝ご飯はこの店と僕のルーティンになりつつあります。

あ、因みに僕ちゃんと貯金してますよ（笑)

きくよ食堂について
↓
http://hakodate-kikuyo.com/menu-asaichi

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