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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

 絶品!!弘前中央食品市場の大学いも

さて、12月の29、30日と函館に行ってくる柴Tです。

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10年ぶりに会う人もいるので楽しみです。

僕が函館の学校に通った頃、ちょうどGLAYブームで、おまけに出身地でもあるので

「白鳥町のバッティングセンターでTERUを観た!!」

とか、様々な話題・噂でもちきりでした。

あまりにもブーム過ぎてGLAYの曲をあえて聴かなかったのですが、最近聴いたら今更いいなーと(爆)。

DRIVE~GLAY complete BEST~DRIVE~GLAY complete BEST~
(2000/11/29)
GLAY

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春を愛する人、良すぎます。

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さて、弘前市の話に戻りますが、冬になると土手町の弘前中央食品市場前に「大学いも」の看板が立ちます。

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ココで販売されている大学いもは「弘前市民のおやつ」と言っていいほど、長年愛されている絶品スイーツなのです。

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冬のみの販売で、弘前通の方々は冬になると「いつはじまるのか?」とウズウズしているそうです(笑)。

そして大体300g分を頼むと100g近くオマケしてくれます。

300g分量ってからの増量(笑)。

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大学いもはまぶした白砂糖がカリカリで、濃厚だけれどもしつこくない。

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飴でコーティングされた甘ったるいものと違い、サツマイモのホクホク感と味がいきた美味しい味です。

必ず家族に買ってくると大絶賛される弘前のソウルスイーツの一つですね。

場所:弘前市土手町85-1
営業時間:8:30-18:30
定休日:木曜日(1月1日はお休み)

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4 Comments

腹ペコ  

先日初めて食べました!美味しかったです。

おやつにしたり、食卓にも出してムシャムシャ食べました。

2013/12/20 (Fri) 09:58 | EDIT | REPLY |   

柴T  

No title

>腹ペコさん
お、食べました?
大学いもって食卓にもおやつとしても食べれるからね。
お子さんも早く食べれるといいね。

2013/12/20 (Fri) 22:14 | EDIT | REPLY |   

ぺりり  

No title

弘前の話題で上位を狙っているんだね?

ゲロブロガー・・・思い出しては笑ってるアヤシイ私です。

なんかこのコメ、削除されそうだな(爆)

2013/12/20 (Fri) 22:47 | EDIT | REPLY |   

柴T  

No title

>ぺりりさん
お言葉を慎みなさい。はしたなくてよ(笑)。
なんか、うちで「げろ○○○」ってつけるの流行ってますよね(苦笑)。
そうです私がゲロブロガーですv-218
弘前の友達や後輩が見てくれてるみたいなので、組織票といえば組織票なんですかね(笑)。

2013/12/20 (Fri) 23:08 | EDIT | REPLY |   

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