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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

Archive: 2018年05月10日

 フランス料理  タップナード・ソース  

MAGIC! のSundayFundayという曲、いいですね♬ (OFFICIAL VIDEO)あまり、フランス料理は割と高く付くので、最近はほとんど作らないのですが、実家に帰った時、アンチョビと松の実、ブラックオリーブが余っていたので、久々にフレンチの血が騒ぎ(?)、フランスのプロバンス地方のソース「タップナード・ソース  」を作りました。何に使うかというと、このソース、バーニャカウダ・ソースのような味がするので(笑)、柴T家の...