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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

Archive: 2016年05月05日

 むつ市 安渡館カフェテリア憩‐ikoiの大湊海軍カレーセット 

Oasisの Champagne Supernova好きなんですよね。(VEVOより)僕が中学校の時、洋楽マニアの友達が「Morning Gloryすげえ!!」と絶賛して聴いたのがはじまり。このアルバム聴いて、Oasisに傾きそうだったんですが、同じブリットポップブームの火付け役、Bulrの方が結局は好きだったなーでも、この曲は別格ですね。さて、前記事でも紹介した平成27年4月にオープンし、1周年を迎えた、新たなむつ市の観光の拠点「安渡館」大湊から見...

 インド料理 スパイスから作るちょっと本気でタンドリーチキン

will.i.am の Scream & Shout ft. Britney Spearsという曲、いつ聴いてもカッコいい。(VEVOより)一時期インド料理にハマってスパイスを収集していたんですが、最近別の料理も作ってるので持て余してしまい、スパイスを一気に使い切ろうと、やや本気の(笑)タンドリーチキンを作りました。インドレストランで働いていた友達のレシピに、適当に僕がアレンジしたものです。○用意するもの鶏もも肉  600g バター  適量★マリネ液玉...