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田舎の生活~Nothern life~

日々遊びながら青森の魅力を発信

Category: オムライス

 青森県青森市 幸畑地区の隠れ家過ぎる洋食屋さん、レストラン&カフェひぐち。

1980年代にイギリス・ロンドンをはじめとするクラブシーンで生まれた、アシッドジャズ。ココ10年くらい僕が心を奪われ続けている音楽のジャンルである。老舗ジャズのブルー・ノートとはまた違った方向性のいわゆる「踊れるジャズ」。最近は、1985年にロンドンで結成された、Brand New Heaviesというバンドの曲をよく聴いている。かのジェイムス・ブラウンに「Minister of New Super Heavy Funk」、和訳すると「新しいとってもヘヴ...

 青森県大鰐町 奥津軽の名店、日景食堂はオムライスが最高です。

洋楽の中でも訛りって結構あって、イギリスの伝説的バンドThe Beatlesも初期はアメリカ風の歌い方をあえてしていて、アメリカで人気に火がついた途端に本来のブリティッシュ・アクセントに戻したり。名盤「アビィ・ロード」でジョン・レノンがあえてリバプール訛りで歌う曲もあったりします。名曲Penny Laneの頃にはもう、完全にブリティッシュ訛りですね。(Official videoより)下北半島で働き、早10年となりますが、いまだに津...

 青森県深浦町 深浦町には隠れた名店が一杯。末丸食堂の爆盛りオムライス。

僕の大好きなアメリカのバンド、The Beach Boysアメリカ西海岸の爽やかなビーチのイメージのあるバンドですが、実は音楽的評価のかなり高いバンド。名盤「ペット・サウンズ」はビーチ感ゼロですが(笑)、歴史的名盤として音楽史に燦然と輝き続けています。作曲家として、メンバーのブライン・ウィルソンを個人的にリスペクトしているのですが、1964年に発表されたDon't Worry Babyは中でも大好きな曲。夏に海辺で聴きたい曲ですが...

 青森県むつ市 洋菓子店で絶品のオムライスを食べる「田名部洋菓子店」

最近好きでよく聴いているのが、日本の女性シンガーソングライター、miletミレイと読むらしい。カナダに留学した経験があるらしく、MAN WITH A MISSIONのKamikaze Boy提供の曲、「Grab the air」を聴いた時、英語と日本語の発音の使い分けが美しいなと思ったのが好きになったきっかけ。ルックスも俺の好みです(笑)。(Official videoより)さて、僕のお昼休みはサバイバル。1時間くらい休憩があるのですが、そこにいかにやりたい...

 青森県むつ市 丸美屋食堂の想定外な美味しいオムライス。

イギリスのシンガーソングライター、Corinne Bailey Rae。14年前に「Put Your Records On」という曲が、スタバのカフェを中心に流れヒット。一時期カフェの女王だなんて言われてましたね(笑)。彼女の声を聴くととても癒されます。(official videoより)ありふれた日常の中に、時折想定外のことが起こる。予定調和が崩れ、僕はそれを楽しむ様にしている。さて、むつ市大畑地区。昭和の雰囲気が香るこの地区ですが、美味しい食堂...